Noch nicht genug Milchkaffee? Mit diesen 10 Zutaten machen Sie mehr aus Ihrem Milchkaffee:

1. Zimt: ein Klassiker der Kaffeegewürze! Einfach etwas Zimtpulver in den Milchkaffee rühren oder den Kaffee damit überstauben.
2. Ahornsirup: der Maple-Coffee! Ein mit Ahornsirup gesüßter Milchkaffee entwickelt seine eigene Note.
3. Weiße Schokolade: für die ganz Süßen. Am besten die geraspelte Schokolade in der heißen Milch auflösen und dann den Kaffee dazu geben.
4. Kardamom: macht Kaffee exotisch. Das ursprünglich aus Indien stammende Gewürz gehört schon seit jeher zum Repertoire der Baristi.
5. Vanille: das Aphrodisiakum! Das beste Ergebnis bekommt man, wenn man das ausgekratzte Vanillemark zusammen mit der Schote in Milch aufkocht. Vor dem Servieren die Schote natürlich wieder entfernen!
6. Kakao: Cappuccino geht nicht ohne! Etwas Kakaopulver gehört einfach auf die Milchschaum-Haube.
7. Nelken: verleihen eine scharf-herbe Note! Verwendet man Gewürznelken am besten vor dem Trinken abseihen.
8. Honig: Kaffeegewürz seit 500 Jahren. Viele Rezepte der Wiener Kaffeehausschule beinhalten den natürlichen Süßmacher.
9. Pfeffer: macht scharf! Besonders Cayenne-Pfeffer eignet sich für Kaffee – in Kombination mit Schokolade oder Kakao unübertroffen.
10. Kokosmilch: Zauber der Karibik! Macht aus einem Milchkaffee ein exotisches Erlebnis.

Natürlich lassen sich die Zutaten auch miteinander kombinieren! Am besten einfach ausprobieren! Viel Spaß!

Bildrechte: Alexandra Lande/fotolia.com, Deutscher Kaffeeverband/Bente Stachowske