Der Sommer ist da, die Temperaturen an meinem Balkon steigen. Grund mal wieder einige Kaffee-Cocktails zu probieren. Darunter der L’Amour Fizz…
Die Zutaten:
1 Espresso
etwa die gleiche Menge Grenadine
Sodawasser
Eiswürfel
Die Zubereitung:
Longdrink-Glas mit Eiswürfeln füllen, dann erst den Grenadine-Sirup eingießen, dann mit Soda aufgießen, aber noch Platz für den Espresso lassen. Leicht umrühren. Zuletzt den Espresso über die Eiswürfel ins Glas gießen und zuschauen, wie sich Espresso und Grenadine langsam im Glas mischen. So man will mit Granatapfelkernen, Orangenscheine und Strohhalm garnieren.
Das Ergebnis:
Ein leichter, erfrischender und alkoholfreier Sommerdrink mit Espresso-Aroma und einer feinen Süße. Mit Sucht-Potential…
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