Der Sommer ist da, die Temperaturen an meinem Balkon steigen. Grund mal wieder einige Kaffee-Cocktails zu probieren. Darunter der Espresso Ice Cream…
Die Zutaten:
4 cl Kahlúa Kaffeelikör
4 cl Sahnelikör
3 Espresso-Eiswürfel
Die Zubereitung:
Kahlúa Kaffeelikör und Sahnelikör mit einem Espresso-Eiswürfel shaken, bis der Eiswürfel geschmolzen ist. Mit den beiden übrigen Espresso-Eiswürfeln in ein Cocktailglas abseihen.
Das Ergebnis:
Ein cremiger Kaffee-Cocktail, dessen Kaffee-Aroma steigt, je länger man die Espresso-Eiswürfel im Glas schmelzen lässt.
Andere Kaffee-Cocktails:
CoffeeNewstom 