Auf dem Hinflug hätte ich beinahe ohne Kaffee auskommen müssen – bis mich ein modernes Produkt der Hamburger Public Coffee Roasters rettete. Das sollte mir auf dem Rückflug nicht passieren. Frühzeitig fand ich am Aeroport de Palma mein Gate und meinen Weg zurück in die Haupthalle. In den Terminals haben Ketten, wie McDonalds oder Starbucks das Sagen, in der Haupthalle nach dem Check-in gibt es wenigstens eine Niederlassung des italienischen Rösters Lavazza.

So gönnte ich mir zum Abschied noch einen Café Viennese. Und selbst, wenn dieser nicht so luxuriös serviert wird, wie im Cappuccino Grand Café im Hotel Mama, so ist er doch ein würdiger Abschluss für meinen Mallorca-Trip. Hier wie dort versteckt sich hinter der Bezeichnung eines Kaffees Wiener Art ein Espresso mit etwas Milchschaum und frischer Sahne. Eine mir bis dahin unbekannter Variation des Kaffee-mit-Milch-Themas.

So gestärkt kann ich mich auf den Rückflug machen. Zurück in München wartet noch meine Kaffeeausbeute aus Hamburg auf mich und natürlich jede Menge Kaffee-Geschichten…