Mit der Calle Mercederes haben wir uns ja bereits vertraut gemacht. Wir folgen ihr weiter, bis sie an der Calle Empedrado endet und gehen nach links. Schon nach wenigen Schritten erreichen wir die Plaza de la Catedral, den Platz vor der Catedral de San Cristóbal. Ganz abgesehen davon, dass die Kirche wirklich sehenswert ist, gehört der Platz zu den schönsten der Altstadt Havannas.

Direkt am Eck befindet sich das El Patio. Obwohl eher ein Restaurant, geht es auch als Bar oder Café durch. Bemerkenswert ist hier der Service, der ein wenig an die Kolonialzeit erinnert: Kellner in weißen Jacken sind eifrig bemüht dem Gast einen angenehmen Aufenthalt zu bescheren – bei moderaten Preisen. Unvergleichlich ist hier die Atmosphäre des Platzes. Für uns der richtige Ort um unseren Koffein-Spiegel wieder anzuheben und den Flüssigkeitsbedarf zu decken. Im Schatten der Arcaden bekommt man einen Eindruck, wie schön Kuba sein kann – wenn man Devisen hat.

Wer durch Havanna streift, dem wird kaum entgehen, dass sämtliche, sonst weltweit agierende Ketten hier gänzlich fehlen. Das liegt an einer gesetzlichen Regelung, die inzwischen zwar privatwirtschaftliche Unternehmen zulässt, aber keine Filialbetriebe. Soll heißen: man kann in Kuba ein Restaurant oder Café aufmachen, aber nicht mehrere. Der Sinn dahinter: mit jedem Restaurant oder anderem Gastronomiebetrieb soll ein anderer Kubaner sein Geld verdienen.

Die hier im Bild festgehaltene kubanische Cola ist im Übrigen nicht nur günstig, sie ist auch nicht so penetrant süß wie das kapitalistische Pendent vom Erzfeind USA. Sie heißt tuKola – Deine Cola – und wird vom inländischen Getränkehersteller Ciego Montero hergestellt. Bleibt zu hoffen, dass sich Kuba den Eroberungsplänen westlicher Konzerne möglichst lange entziehen kann. Wir haben in Kuba weder McDonalds’s, noch Coca Cola, noch Starbucks wirklich vermisst!

El Patio, Calle San Ignacio No. 54, Plaza de la Catedral, Havanna, Kuba, Öffnungszeiten: täglich 10:00 – 23:30 Uhr.
Die Cuba-Highlighst: Insel im Umbruch, Museo Del Chocolate, El Floridita, Havanna bei Nacht.