Im ersten Teil haben wir uns typische Supermarkt-Kaffees aus dem Kühlregal angesehen. In der zweiten Runde sehen wir uns eine führende Molkerei, eine amerikanische Kaffeekette und einen ökobewußten Newcomer einmal genauer an.
Cappuccino von Starbucks
Seit 1971 gibt es das immer erfolgreicher US-Unternehmen, seit 2001 bereichern sie auch die deutschen Innenstädte. Der Kaffee-Erzeuger gibt an seine Kaffees fair zu handeln und mehr als das Marktübliche an die Kaffeebauern zu bezahlen. Belegt ist das nur für die Sorten, die von der Organisation „Fairtrade“ zertifiziert wurden.
Der Cappuccino im Becher à 220 ml wird mit einem ausziehbaren Strohhalm angeboten – mehr ein Gimmick. Auf 156 kcal bei satten 20 g Zucker kommt der Inhalt. Dementsprechend süß der Geschmack. Trotzdem kann man die 19,5% Kaffeezubereitung noch erahnen. Ob die 1,69 € dafür gerechtfertigt sind oder ob man nur den Namen bezahlt, dass darf jeder für sich selbst entscheiden.

Kaffee Latte Macchiato mild von Müller
Die Unternehmensgruppe Theo Müller ist ein europaweit agierender luxemburgischer Konzern der Lebensmittelindustrie. Besonders bekannt ist die Marke Müllermilch der Tochtergesellschaft Molkerei Alois Müller.
Man könnte es schon fast für Kakao halten, wären da nicht die 40 – 50 mg Koffein, genauer legt sich der Hersteller nicht fest. Ganze 197,5 kcal sind in der Flasche mit 250 ml Inhalt, in dem sich auch 21,25 g Zucker mehr oder weniger verstecken. Mit einem Preis von 0,69 € reiht sich das Kaffee-Milchprodukt im unteren Preissegment ein. Trotzdem zu süß.

Cold Brew Coffee Latte von Karacho
Ein Newcomer aus Aschaffenburg startet mit Karacho. Die dachten sich: Kalter Kaffee aus dem Kühlregal ist ja nichts neues, allerdings sind die meisten angebotenen Produkte dank ihres hohen Fett- und Zuckeranteils wahre Kalorienbomben – wie wir bereits gesehen haben!. Das müsste doch besser gehen, dachten sich die vier Jungunternehmer und entwickelten Karacho Latte.
Nur 72,85 kcal hat das Kaffeegetränk von Karacho. Keine Überraschung bei unter 10 g Zucker pro Dose. Der Cold Brew wurde aus Bio-Kaffee extrahiert und mit Bio-Milch verlängert. Die Dose aus CartoCans, ist eine umweltfreundlichere Alternative zum klassischen Aluminium oder Plastik. Karacho kommt ohne Kühlung aus und wird vor allem in dm-Märkten für 1,95 € pro Dose angeboten. Vom Geschmack her leider etwas schwach. Vielleicht waren unsere Geschmacksnerven einfach nur von zu viel Zucker der vorangegangenen Tests verklebt.

Weiter in Teil 3: Fazit und Empfehlung. Und ein Produkt außer Konkurrenz.
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