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Was macht guten Kaffee aus?

Mach Dich mit CoffeeNewsTom auf die spannende Suche nach den schönsten Cafés der Welt. Schmecke seltene Kaffeesorten. Erfahre mehr über die Hintergründe zu Nachhaltigkeit und fairem Handel. Und ergründe die Geheimnisse rund um des Menschen liebstes Heißgetränk…

Wolfgang Wille

Wie Omas Sonntagskaffee: Dallmayr Ethiopia

Schon der Duft rief Erinnerungen wach, doch erst beim ersten Schluck wurde es schlagartig klar: das schmeckt wie der Sonntagskaffee von Oma! Sonntags um drei gab es bei einer meiner beiden Großmütter Kaffee und Kuchen. Der Kuchen stammte aus der Konditorei Habenschaden in Pullach, der Kaffee schmeckte exakt so, wie der Dallmayr Ethiopia. Und beides […]

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Ein Hauch von Wien: das Dallmayr in München

Spätestens seit der Werbung im Fernsehen kennt jeder die Fassade des Delikatessen-Kaufhauses Dallmayr in der Münchner Altstadt. Weit weniger verbreitet ist das Wissen um das Café im ersten Stock., in dem sich das, was unten an Backwerk und Bohne käuflich ist, trefflich konsumieren lässt. Bereits um 1700 befand sich hier ein Geschäft was später zum […]

Weiterlesen "Ein Hauch von Wien: das Dallmayr in München"
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