Viktualienmarkt

Münchner Original: Karnoll’s Back- und Kaffeestandl

Mit München so eng verbunden wie der Viktualienmarkt selbst: Karnoll’s Back- und Kaffeestandl. Die Korrekte Anschrift lautet Viktualienmarkt, Abt. VI / Stand 6/11. Eingeweihte wissen, dass damit ein Standl auf der Südseite nicht weit vom Ausgang zur Frauenstraße gemeint ist. Bei Einheimischen ist dieser Teil des historischen Bauernmarktes als ehemaliger Gänserlmark bekannt. Seit 210 Jahren werden auf […]

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Café Frischhut – wo die Schmalznudel wohnt

Lange bevor es Nackerte am Eisbach im Englischen Garten gab, gab’s Augezogene am Viktualienmarkt. Die Rede ist weniger von Nudisten als vom traditionellen Schmalzbebäck. Denn das gibt es seit Anfang der 70er Jahre im Café Frischhut, für manchen Studenten die letzte Rettung nach durchzechter Nacht und auch heute noch ein beliebtes Frühstück.  Etwas konservativer sind sie geworden, die Öffnungszeiten im Kaffee Frischhut. Vorbei die Zeiten, als […]

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Kaffeesuche mit Schatzkarte

Wie findet man die Cafés mit dem besonderen Kaffee in München? Die Kaffeekarte München kann die Suche erleichtern. 18 engagierte Kaffeeköche haben sich zusammen getan um gemeinsam ihre Handwerkskunst zu präsentieren. Dabei wollen sie belegen, dass guter Kaffee und München kein Widerspruch sind. Schließlich hat die Landeshauptstadt als angeblich nördlichste Stadt Italiens einen Ruf zu verteidigen. Standl 20 und Mahlefitz gehören ebenso auf […]

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Die schöne Münchnerin – Kaffee vom Viktualienmarkt

Zwischen Suppenküche, Bio-Gemüse und Kartoffelhaus wird geröstet. Und natürlich auch Kaffee gebrüht und verkauft. Frisch gerösteter Kaffee aus dem Herzen Münchens. Das verspricht die Kaffeerösterei Viktualienmarkt. Bis zu 20 Minuten bleiben die Bohnen in der Trommel und werden möglichst schonend geröstet. Dabei verwendet die Rösterei nur hochwertige Arabica- und Robusta-Bohnen. Die schöne Münchnerin gibt es ab 5,90 Euro für 250 Gramm, natürlich aromasicher verpackt! Bis der Online-Shop […]

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