Dallmayr sorgt für Kaffeegenuss mit Verantwortung am Campus Coburg

Dallmayr Vending & Office Bayreuth setzt sich gemeinsam mit dem Studierendenwerk Oberfranken für mehr Nachhaltigkeit auf dem Campus ein. Ab sofort versorgt der Automatenservice auch die Hochschule für angewandte Wissenschaften in Coburg mit Mehrwegbechern aus recyclingfähigem Kunststoff. Damit folgt die Hochschule Coburg dem guten Beispiel der Universität Bayreuth, die bereits seit Oktober 2019 als erste […]

Toms Kaffee-Moment: nicht getrunkener Espresso

Als ich bei meinem Hausarzt aus der Praxis trat, etwas wackelig noch auf den Beinen, führte mich mein Weg zurück zur U-Bahn direkt an diesem kleinen Kiosk-Café vorbei. Etwas wackelig deshalb, weil ich einer saisontypischen Erkrankung nicht widerstehen konnte. Nichts dramatisches, aber lästig. Und nein, es ist kein Corona, denn um überhaupt behandelt zu werden […]

Aus Coffeenewstom wird TeaTimeTom

Nach fast fünf Jahren täglicher Veröffentlichungen zum Thema Kaffee, ist es höchste Zeit für einen Themenwechsel. Deshalb wird mit dem ersten Tag dieses Quartals aus Coffeenewstom der neue Blog TeaTimeTom. Damit ist klar um welches Thema es in Zukunft gehen soll: den Tee. Dieses Getränk ist ja viel länger in Verwendung, als der vergleichsweise junge […]

Ocha Ocha – Cold Brew für Unterwegs

Es ist etwa vier Jahre her. Da absolviert Ocha-Ocha-Gründer Christopher Gogolin ein Auslandssemester in Japan. Dort gibt es nämlich praktisch an jeder Ecke kalten, ungesüßten Tee oder andere Teekreationen zu kaufen. Hierzulande kommt Eistee ja offenbar nicht ohne reichhaltige Zutatenliste aus. Da fragt man sich unwillkürlich: warum gibt es so etwas simples und gesundes nicht […]

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Ocha Ocha – Cold Brew für Unterwegs