Tchibo

Top 7: „Esperto Caffè“ im Test

Leckerer Kaffee auf Knopfdruck daheim? Immer mehr Haushalte interessieren sich für Kaffee-Vollautomaten. Jetzt präsentiert Tchibo den „Esperto Caffè“ den ersten eigenen Vollautomaten, abgestimmt auf eigene Kaffee-Produkte. Die technischen Details haben wir gestern ausführlich geschildert. Heute geht es um’s Ausprobieren. Vom Auspacken bis zur ersten Inbetriebnahme ist es nur ein kleiner Schritt. Es benötigt nur wenige […]

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Top 7: Die 7 erfolgreichsten Beiträge auf Coffeenewstom

Noch eine Woche, dann gibt es Coffeenewstom seit zwei Jahren. Ein Grund um kurz einmal zurück zu schauen. Und ein Grund sich die sieben erfolgreichsten Beiträge auf Coffeenewstom noch einmal anzuschauen. Trinken Sie mit mir also Kaffee an der Taxifahrer-Tankstelle, Testen Sie mit mir verschiedene Kaffees, kochen Sie mit mir bosnischen Kaffee, klären wir gemeinsam […]

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Premium Kooperativen-Kaffee aus Kolumbien: Caffè Crema ganze Bohne kräftig

Kaffee aus dem Vollautomaten hat so seine Vorteile. Vor allem dann, wenn man früh morgens nicht wiegen, mahlen und aufgießen muss, sondern einfach nur so lange aufs Knöpfchen drückt, bis die gewünschte Menge zubereitet ist. Doch richtig gut wird das Ergebnis erst dann, wenn man eine gute Bohne als Grundlage hat. Eine gute Bohne, wie […]

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Bodenlos: der Kaffeepreis

Kaffee so billig wie nie! Gut für einige Verbraucher. Dafür schlecht für alle Kaffeebauern. Mitte März noch auf 95 US-Cent hat der Kaffeepreis die 90-Cent-Marke durchschlagen und damit ein neues Allzeit-Tief erreicht. Schuld an diesem Preis-Debakel trägt, man möchte es kaum glauben, eine Kaffee-Spekulations-Blase vor fast zehn Jahren. Seit Anfang der Zweitausender-Jahre hat es sich […]

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Premium Kooperativen-Kaffee aus Kolumbien: Filterkaffee mild

„Sag mal, Tom, wieso schreibst Du eigentlich in letzter Zeit so oft über Tchibo?“, wurde ich neulich gefragt. Das hat gleich drei Gründe. Erstens schickt mir Tchibo schon seit einiger Zeit Muster ihrer Kaffees zum Testen zu. Bei einem Kaffee-Blog ohne finanzielle Einnahmen ist das eine geschätzte und willkommene Unterstützung. Zweitens stellt mir Tchibo regelmäßig […]

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Kreation des Jahres: die Gewinner

Kaffee inspiriert Mode: anlässlich des 95. Jubiläums der Marke Eduscho veranstalteten der Hamburger Großröster Tchibo und die Akademie Mode & Design den Nachwuchswettbewerb „Kreation des Jahres“, bei dem fünf Nachwuchs-Designerinnen und -Designer nicht nur ihr schöpferisches Talent, sondern auch ihren Mut zum Außergewöhnlichen, ihre Leidenschaft für Mode und ihre Liebe zum Detail unter Beweis stellen […]

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Tchibo Rarität No. 2: Bohnen von den Hängen der Apaneca-Kordilleren

El Salvador ist ein kleines, aber besonderes Kaffeeland: auf den meerseitig gelegenen Berghängen im westlichen Hochland El Salvadors, dem Gebiet der Cordillera de Apaneca, findet Kaffee ein ideales Klima. Denn hier sind die Temperaturschwankungen im Tagesverlauf geringer, als im übrigen Land. Auf Vulkanerde wachsen hier Kaffees unter extra gepflanzten Bäumen, wie zum Beispiel Zierbanen- oder […]

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Frühlingskaffee mit Cafissimo: Pistazien Espresso Macchiato

Die Balkonsaison ist eröffnet. Jetzt brauchen wir noch den passenden Kaffee dazu. Ein Rezept dafür habe ich hier: Pistazien Espresso Macchiato Das brauchen Sie dafür:  1 TL süße Kondensmilch ½ TL Macadamiasirup 1 Kapsel Cafissimo Espresso Pistachio 50 ml Milch Für die Deko: gehackte Pistazien Und so geht’s: Geben Sie die Kondensmilch und optional einige […]

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Tchibo und Fairtrade: Kaffeefarmer-Projekt in Honduras

Während Tchibo bei seinen  klassischen Marken, wie der „Feinen Milde“, die Preise senkt und so den momentan niedrigen Weltmarktpreis an die Verbraucher weiter gibt, bleiben bei den Premium-Marken die Einkaufspreise stabil. Die Nutznießer höherer Einkaufspreise sin in erster Linie die Kaffeebauern. Jetzt startet Tchibo zusammen mit Fairtrade Deutschland ein umfangreiches Projekt in Honduras. „Gemeinsam mit Fairtrade […]

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Tchibo senkt Kaffeepreise – und engagiert sich für Nachhaltigkeit

Die Einkaufspreise des in Deutschland besonders beliebten brasilianischen Arabica Kaffees sind wegen der erneut hohen Erntemenge deutlich gesunken. Tchibo gibt einen Teil der Einsparungen an seine Kunden weiter, in dem es die Kaffeepreise senkt: ab dem 11. April im Online-Shop und in den Filialen, ab dem 15. April in den Depots im Lebensmittelhandel. Die neuen […]

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