Café am Stadtplatz in Geisenfeld

Nein, es war diesmal nicht das 9-Euro-Ticket, dass mich nach Geisenfeld im Hopfenland Hallertau verschlagen hat, es war ein lukrativer Taxi-Auftrag. Und der kam unvermutet: ich hatte eine Amerikanerin zum Zentralen Omnibus-Bahnhof ZOB gebracht und wollte ihr noch helfen ihren Bus zu finden. Der aber war schon weg- leider. Doch meine Hilfsbereitschaft sollte sich auszahlen, […]

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Die neue Crema: Röster des Jahres

Immer, wenn die erste Crema rauskommt, schaue ich zuerst welche Themen ich auch habe oder hatte. Und ich freue mich jedes Mal, wenn es viele Überschneidungen gibt. Warum? Weil mir das zeigt, dass ich mit meiner Themenauswahl wieder richtig lag. Und manche Themen hatte ich der Redaktion von Crema sogar voraus. So zum Beispiel Mallorca. […]

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Rund um Nymphenburg: Café Paul Isaak am Schlosskanal

Der Nymphenburger Kanal gehört zu den markantesten Sichtachsen Münchens. Im Sommer kann man hier vorzüglich flanieren, im Winter Schlittschuhlaufen – und beides mit Blick auf das Schloss. Gesäumt wird das Kanalufer von den beiden Auffahrtsalleen, der nördlichen und der südlichen, mit ihren herrschaftlichen Gebäuden und Villen. Die Gegend beiderseits des von den Auffahrtsalleen flankierten östlichen […]

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Kosmos Espresso von Supremo

Es begann mit dem Besuch der Sonderausstellung „Kosmos Kaffee“ im Deutschen Museum in München. widmet sich diesem faszinierenden, oft widersprüchlichen und in vielen Aspekten geheimnisvollen Genussmittel und nähert sich ihm aus einer wissenschaftlichen und sinnlichen Perspektive. Vom Kaffeeanbau über Ernte, Aufbereitung und Röstung bis hin zum fertigen Kaffee, hier kann man alles sehen, begreifen, ergreifen. […]

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Zuhause im Café – koffeinhaltige Ausflüge rund um München

Da lag es also in meiner Hand, das schöne Buch mit den vielen Café-Empfehlungen rund um München. Schuld daran trug die Chefin des SchokoOh in Erding, deren Café im Turmladen natürlich auch darin Erwähnung findet. Das Buch selbst ist ein rechter Schinken mit tollen Beschreibungen, gelungenen Fotografien und verlockenden Rezepten. 35 Cafés aus dem Münchner […]

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Kommst Du nicht zu Supremo nach Unterhaching…

… kommt Supremo zu Dir nach München ins Deutsche Museum! Über die Sonderausstellung „Kosmos Kaffee“ im Deutschen Museum habe ich hier ja schon berichtet. Die Ausstellung ermöglicht eine Begegnung mit dem Genussmittel Kaffee auf den verschiedensten Ebenen und aus einer wissenschaftlichen und sinnlichen Perspektive. Will heißen, ganz in der Tradition des Deutschen Museums ist die […]

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Kosmos Kaffee: Sonderausstellung im Deutschen Museum München

Wie ein Kaffeebuch zum anfassen: Die Sonderausstellung Kosmos Kaffee widmet sich diesem faszinierenden, oft widersprüchlichen und in vielen Aspekten geheimnisvollen Genussmittel und nähert sich ihm aus einer wissenschaftlichen und sinnlichen Perspektive. Will heißen, ganz in der Tradition des Deutschen Museums ist die Sonderausstellung Kosmos Kaffee Biologie, Chemie, Ökologie und Auswirkungen auf Kultur und Gesellschaft – nicht nur […]

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