Convenience und gesund? Passt das zusammen? Ja, das gibt es tatsächlich, jedenfalls seit dem es Ocha-Ocha gibt, einen kleinen aber umtriebigen Getränkevertrieb in Augsburg. Denn dort werden Tees und Cold Brew Kaffee hergestellt, die ohne Zucker und ohne Zusatzstoffe auskommen. So liest sich auch die Zutatenliste: „Kuki-cha“: Wasser, Grüntee„Soba-cha“: Wasser, BuchweizensamenBio-Früchtetee: Wasser, Apfel, Hibiskus, Lemongrass, […]
Weiterlesen "Rettet Ocha-Ocha!"Es ist etwa vier Jahre her. Da absolviert Ocha-Ocha-Gründer Christopher Gogolin ein Auslandssemester in Japan. Dort gibt es nämlich praktisch an jeder Ecke kalten, ungesüßten Tee oder andere Teekreationen zu kaufen. Hierzulande kommt Eistee ja offenbar nicht ohne reichhaltige Zutatenliste aus. Da fragt man sich unwillkürlich: warum gibt es so etwas simples und gesundes nicht […]
Weiterlesen "Ocha Ocha – Cold Brew für Unterwegs"Cold Brew – das Trendgetränk ist in aller Munde. Erst haben Baristas die kalte Zubereitungsart verbreitet, dann ist Starbucks auf den Zug aufgesprungen, jetzt zieht die Drogeriemarktkette dm nach. Die Rede ist von kalt gebrühtem Kaffee. Bei dieser Art der Herstellung kommen besonders die feinen Aromen zur Geltung. Gerb- und Bitterstoffe bleiben im Kaffeesatz. Bis […]
Weiterlesen "Karacho – Bio, ohne Zusatz aber mit Wach!"
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