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Was macht guten Kaffee aus?

Mach Dich mit CoffeeNewsTom auf die spannende Suche nach den schönsten Cafés der Welt. Schmecke seltene Kaffeesorten. Erfahre mehr über die Hintergründe zu Nachhaltigkeit und fairem Handel. Und ergründe die Geheimnisse rund um des Menschen liebstes Heißgetränk…

Spianada

Korfiotisches Kaffee-Tagebuch: Neue Festung von Kérkyra

Die alte Hauptstadt von Korfu, die Paleopoli, lag früher auf der Kanoni-Halbinsel. Doch nach einer Zerstörung im Jahr 550 durch den Goten Totila, baute man sie nicht dort wieder auf, sondern an einem Ort, von dem man sich versprach, dass er besser zu verteidigen sei. Und dazu gab es mehr als genügend Gelegenheiten: bereits 303 […]

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Korfiotisches Kaffee-Tagebuch: Freddo Cappuccino auf der Alten Festung

Kaum ein Gebäude bestimmt die Silhouette von Kérkyra so sehr, wie die Alte Festung. Schon von Weitem erkennt man den markanten Doppelhügel mit dem Leuchtturm und einem Kreuz an seiner Spitze. Doch da muss man ja erstmal hin. Vom Spianada geht es über eine Brücke und einen 15 Meter breiten Graben, in dem heute kleine […]

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Korfiotisches Kaffee-Tagebuch: Kérkyra, erster Besuch

Frisch gestärkt geht es wie der Wind zur Inselhauptstadt Kérkyra. Die EO24, eine mehrspurige Bundesstraße, bringt mich in Minuten zur Stadtgrenze, entlang der Bucht von Kontokáli, der Nachbarbucht von Gouvia im Norden und Kérkyra im Süden. Bald kommt man an eine Kreuzung. Hier muss man sich entscheidem: links geht es zum Hafen und zur neuen […]

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