Cool bleiben an heißen Tagen!

Trinken, trinken, trinken! Was der Körper an heißen Sommertagen braucht, ist vor allem viel Flüssigkeit. Dafür gibt es auch eine Menge gesunder und erfrischender Möglichkeiten den Durst zu stillen. Zu nennen wären da kalte Tees, Fruchtschorlen und vor allem Wasser in jeder erdenklicher Form. Ob als Mineralwasser oder frisch aus der Leitung – gegebenenfalls bitte […]

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Auf einen Kaffee mit Anne

Während im wirklichen Leben schon Herbst ist, schwelgen wir immer noch in Erinnerungen an den Sommer. Da war dieser schöne Vormittag in Annes Garten. Sie hatte Brombeertörtchen gemacht mit Früchten aus selbigem Garten. Allerdings dämpfte sie meine Erwartungen mit der Ankündigung, es gäbe nur normalen Kaffee. Normaler Kaffee? Was mag das sein? Und was ist […]

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Vanlife: Camping-Tipps 2020

Der Sommer 2020 wird als Corona-Sommer in die Geschichtsbücher eingehen – hoffentlich als einziger! Für viele bedeutet das Urlaub in Deutschland statt Fernreise. Dabei stehen Camping und Vanlife auf einmal ganz oben auf der Wunschliste: Freiheit, Entschleunigung, Nachhaltigkeit und Selbstbestimmung. Einfach drauflosfahren, in den Tag hineinleben, spontan stehen bleiben, wo es schön ist, der Natur […]

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Kaffee im Stau: Corona-Sommer 2020

Urlauber aus 16 Bundesländern sind aktuell auf dem Weg in die Sommerferien oder schon wieder nach hause. Deshalb muss vielerorts mit überfüllten Autobahnen, endlosen Staus und langen Wartezeiten gerechnet werden. Damit der Urlaub nicht gleich mit Dauerstau beginnt, raten ADAC und der Versicherer CosmosDirekt die Reiseroute vernünftig zu planen. Hierbei spielt natürlich auch Kaffee eine […]

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Sommer, Sonne, Cold Brew!

Gehört zum Sommer wie Sonne und Eiscreme: Cold Brew. Doch Cold Brew ist alles andere als nur kalter Kaffee! Cold Brew ist kalt extrahierter Kaffee. Das kostet Zeit, bringt aber feine Aromen zum Vorschein, während Gerb- und Bitterstoffe im Satz bleiben. Dabei ist dieses Verfahren noch nicht einmal neu. Bereits im 17. Jahrhundert haben niederländische […]

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Espresso Sorbetto – leicht gemach!

Die Sonne lacht, die Temperaturen steigen – und damit die Vorfreude auf koffeinhaltige Kaltgetränke! Und die sind oft leichter zubereitet, als man denkt! Für den Espresso Sorbetto brauchen wir Espresso, Milch, Zucker, einen Mixer und einen Kühlschrank. Und letzteren schon ganz am Anfang, denn für unseren kühlen Sommerdrink brauchen wir gefrorenen Espresso. Drei doppelte Espressi […]

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Kaffee im Stau Sommer 2019

Urlauber aus 13 Bundesländern sind aktuell auf dem Weg in die Sommerferien oder schon wieder nach hause. Deshalb muss vielerorts mit überfüllten Autobahnen, endlosen Staus und langen Wartezeiten gerechnet werden. Damit der Urlaub nicht gleich mit Dauerstau beginnt, raten ADAC und der Versicherer CosmosDirekt die Reiseroute vernünftig zu planen. Hierbei spielt natürlich auch Kaffee eine […]

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