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Sagreb

Mlinar, die Balkan-Bäckerei in München

Der Blick in die Auslage erinnert an eine Bäckerei, wie man sie in Sarajevo, Zagreb oder Belgrad findet: ein breites Angebot frisch zubereiteter Backwaren: vom Burek – wahlweise mit Hackfleisch oder Käse – über mit Kartoffeln gefüllten Teigrollen bis zu Croissants und Muffins. Viele der Teigwaren sind noch warm. Kein Wunder, werden sie doch mehrfach […]

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