Kaffeeverkostung bei Dallmayr

Kaffee ist bei Dallmayr Tradition. Bis in die 1950er-Jahre wurde täglich im Dallmayr Delikatessenhaus geröstet. Diese Handwerkskunst erlebt nun ihr Comeback: Mit dem neuen Hausröster im 1. OG des Delikatessenhauses in München wird diese Kunst wieder lebendig. Ab Januar lädt Dallmayr zur exklusiven Kaffeereise direkt vor Ort ein. Bei einer Kaffeereise handelt es sich um […]

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Dallmayr Röstkunst jetzt bei Rewe- & Edeka

Ab Sommer gibt es eine Auswahl der exklusiven Dallmayr Röstkunstlinie auch im Lebensmitteleinzelhandel zu kaufen. Die Specialty Coffees werden in ausgewählten Rewe- und Edeka-Märkten in Deutschland erhältlich sein. Die sortenreinen Ursprungskaffees und Espressi aus aller Welt unterstreichen die herausragende Arbeit unserer Röstmeister und die exzellenten Kaffeequalitäten. Das Sortiment umfasst acht abwechslungsreiche Sorten – davon drei […]

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Hamburger Hausaufgaben: Hamburger Mischung der Rösterei Burg

Wohin das Auge auch blickt, es scheint, als ob die Zeit stehen geblieben sei in der Kaffeerösterei Burg in der Hamburger Speicherstadt. Der Geruch nach Kaffee ist allgegenwärtig und die hohen Lagerräume sind gefüllt mit Kaffeesäcken wie von alters her. Hier veredelt der Röstmeister nach alter Sitte das schwarze Gold. Schon viermal wurde das Ergebnis […]

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