Samiotisches Kaffeetagebuch II: Xenia – griechische Gastfreundschaft

Xenia ist nicht nur die Heldin moderner Fantasy-Filme. Xenia bedeutet Gastfreundschaft. Und mehr noch, sie steht auch für das heilige Gastrecht. Eingeführt vom Göttervater höchstselbst, der als Zeus Xenios, als „der Gastliche“ und Schützer des Gastrechts über die Erde wandelte und die bestrafte, die diese heilige Recht verletzten und die belohnte, die sich daran hielten. Georgios […]

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Samiotisches Kaffeetagebuch II: Ostermorgen in Ireon

Nach dem Mitternachts-Gottesdienst und der Feuerwerk und der Suppe danach, ließen wir es am darauffolgenden Ostermorgen ruhig angehen. In Abstimmung mit unseren Gastgebern verzichteten wir auch auf das Hotel-Frühstück, den erstens hatten wir ja erst in der Nacht etwas gegessen und zweitens war die Küche schon mit der Zubereitung des sonntäglichen Festschmauses beschäftigt. So kam […]

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Ostern 2024: Toms Osterfrühstück

In den Kommentaren zu Ostern kam die Frage auf, was ich den an diesem Ostersonntag gefrühstückt habe. Hier die leckeren Antworten in Wort und Bild. Nicht fehlen darf natürlich der Osterfladen. Ein Hefezopf, in meinem Fall gerne mit Rosinen und so. Das süße Brot soll an die ungesäuerten Brote zu Pessach erinnern. Genauso wichtig der […]

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Kaffee-Pause am Karfreitag (Reblog)

Am Gründonnerstag ist man Grünes und am Karfreitag kein Fleisch – so zumindest will es die Tradition. Für mich war, wie für viele andere auch, das Osterwochenende ein Arbeitswochenende. Allerdings darf man sich zu Ostern auch was gönnen: in diesem Fall ein Hase aus der Traditionsbäckerei Wimmer, der mir die Kaffee-Pause am Walchenseeplatz im Münchner […]

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Toms Osterfrühstück am Balkon

Am Ostermontag hatte ich frei und das Wetter spielte auch mit: mein Osterfrühstück am Balkon! Traditioneller Weise findet das ja am Ostersonntag statt, arbeitsbedingt bei mir aber einen Tag später. Eh egal, bin Single und das passt schon so. Auf jeden Fall gehören – neben den bunten Eiern – Osterfladen und Osterschinken dazu! Der süße […]

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