Ob der schnelle Espresso im Stehen, der cremige Cappuccino am Schreibtisch oder der klassische Filterkaffee zum Frühstück – nach Angaben des deutschen Kaffeeverbandes mit 163 Liter pro Kopf ist Kaffee das unangefochtene Lieblingsheißgetränk der Deutschen. Besonders viel Kaffee wird traditionell in der Weihnachtszeit und zu Ostern getrunken. Während gerade an den Zapfsäulen im Lande die Spritpreise […]
Weiterlesen "Kaffee-Verbraucherpreis im Sinkflug"Mit diesen kreativen Rezeptideen von Dallmayr wird Ostern zu einem Fest voller Genussmomente. Vom cremigen Eierlikör-Eiskaffee oder Carrot Cake Iced Latte bis hin zum Eierlikör Eiskaffee mit Dallmayr Röstkunst Costa Rica – diese Auswahl lädt dazu ein, die Feiertage zu genießen. CARROT CAKE ICED LATTE Zu Ostern darf Karottenkuchen nicht fehlen – doch dieses Jahr […]
Weiterlesen "Kaffee-Highlights von Dallmayr zum Osterfest"Mit Spannung erwartet: Toms Osterfrühstück 2025. Wie jedes Jahr – außer wenn ich im Ausland bin natürlich – das Frühstück, für das ich den meisten Aufwand treibe. Heuer spielte auch das Wetter mit und ich konnte mein Osterfrühstück gegen 10:00 Uhr bei 20° in der Sonne auf dem Balkon genießen. Zentraler Bestandteil ist natürlich das […]
Weiterlesen "Balkonien III/Toms Breakfast Club: Osterfrühstück 2025"Zunächst einmal muss ich die Chronologie aufbrechen und aus Gründen der Dramaturgie das Pferd von hinten aufzäumen. Daher beginne ich mit dem festtäglichen Abendessen und arbeite mich dann langsam zu Osterfrühstück vor. Wie Ihr seht gab es Ente. Lamm wäre natürlich auch nett gewesen, aber da es bei Aldi eine ganze frische Ente zum Preis […]
Weiterlesen "Balkonien II: Ostern 2025"Xenia ist nicht nur die Heldin moderner Fantasy-Filme. Xenia bedeutet Gastfreundschaft. Und mehr noch, sie steht auch für das heilige Gastrecht. Eingeführt vom Göttervater höchstselbst, der als Zeus Xenios, als „der Gastliche“ und Schützer des Gastrechts über die Erde wandelte und die bestrafte, die diese heilige Recht verletzten und die belohnte, die sich daran hielten. Georgios […]
Weiterlesen "Samiotisches Kaffeetagebuch II: Xenia – griechische Gastfreundschaft"Der Frühling tobt durch das Dorf! Die Maisonne hat schon Kraft. Fast kitzeln ihre Strahlen auf der Haut, wenn nicht der laue Wind vom Meer zärtlich darüberstreicht, dass die feinen Härchen am Arm leicht erzittern. Wie jedes Jahr im Mai erschlägt die Natur uns mit ihrer Blütenpracht. Für uns ein jährlich erwartetes Schauspiel. Anders für […]
Weiterlesen "Samiotisches Kaffetagebuch II: das verlassene Ireon"An diesem Morgen hatte ich gerade noch genug Zeit für ein schnelles Frühstück. Gut, dass bei mir gegenüber eine Filiale der Bäckerei Zöttl liegt. Da war mir am Heimweg vor ein paar Tagen ein saisonales Angebot aufgefallen, dass ich gerne ausprobieren wollte. Die Rede ist vom Osterfrühstück, dass mich neugierig gemacht hatte. Also nichts wie […]
Weiterlesen "Osterfrühstück von Zöttl"In Samos angekommen geht es mit dem Mietwagen gleich wieder zurück nach Ireon und zu unserem Hotel. Es gab wieder viel zu erleben heute, weshalb wir glücklich darüber waren zum Abendessen nur über die Straße gehen zu müssen. F.’s Wahl fiel wieder auf etwas aus dem Meer, nämlich Kalamari. Mich selbst zog es eher zu […]
Weiterlesen "Samiotisches Kaffeetagebuch II: Osternacht in Ireon"Der Abend senkt sich über die Insel. Die Fähren mit den Tagestouristen haben abgelegt und sind in den Sonnenuntergang davongefahren. Jetzt kommen langsam die Einheimischen aus den Häusern zusammen mit den Touristen, die zumindest über Nacht bleiben. Jetzt ist die Zeit gekommen um sich eine schöne Taverne fürs Abendessen zu suchen. Dabei sind wir nicht […]
Weiterlesen "Samiotisches Kaffeetagebuch II: ein Abend mit Traditionen"Um Kambos zu besuchen gab es bis vor kurzem zwei Gründe: die Taverna Panagos mit dem vielleicht besten Stifado Griechenlands und die Ekklisía Evangelismoú Kámpou Pátmou, die Verkündigungskirche von Kambos auf Patmos. Die große, weiße Dorfkirche der Verkündigung liegt an der Hauptstraße von Kambos. Einwohner des Dorfes erbauten sie dort um 1937. Von außen gesehen […]
Weiterlesen "Samiotisches Kaffeetagebuch II: Aroma in Kambos"
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