Kifaru Coffee: Spezialitätenkaffee Geisha von der Farm in die Tasse

Begleiten Sie mich heute auf eine Safari nach Tansania, in die Welt der Hochlandkaffees und tauchen Sie ein in die atemberaubende Landschaft des NgoroNgoro Kraters. Hier am Kraterrand wachsen einige der besten Kaffees des Landes. Unteranderem auf der Shangri-La Estate Farm. Hier baut Christian Jebsen die Varietäten Bourbon, Blue Mountain, Kent und eine besondere Geisha […]

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19 grams Adventskalender: 3. Türchen „Tembo Tembo“, Tansania

Das dritte „Türchen“ führt mich nach Afrika, genauer gesagt nach Oldeani, Karatu, Arusha in Tansania. Die Farm Tembo Tembo Estate – wo dieser tolle Kaffee wächst – ist im Besitz von Gaétan und Caroline Bordier und wird von ihnen betrieben. Das üppige Mikroklima im Norden Tansanias trifft auf den sorgfältigen Anbau von Gaétan und Caroline, […]

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