McCafé

Hamburger Unternehmen für Mehrweg I

Der Hamburger Kaffeehändler El Rojito, der sich als Verein dem fairen Handel verschrieben hat, wagte im November 2016 mit Refill it! den ersten Schritt. „Als wir die spontane Idee hatten, einen Mehrweg-Pfandbecher einzuführen, waren unsere Gastro-Partner sofort Feuer und Flamme “, erzählt Roman Witt von El Rojito. In Hamburg werden jährlich rund 60 Millionen Coffee-to-go-Becher […]

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Wie veggie-freundlich sind Deutschlands große Kaffeeketten?

Wenn man sich einmal entschieden hat vegetarisch zu leben, dann wird erstmal alles schwieriger. Mag man sich seinen Haushalt relativ nach seinen Bedürfnissen umrüsten können, sobald man außer Haus ist geht das kaum. Dabei muss man kein radikaler Veganer sein, es genügt schon wenn man den Genuss tierischer Produkte einschränken möchte um auf Schwierigkeiten zu […]

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