Man könnte meinen, dass man anderswo mit Traditionen sorgsamer umgeht, als hierzulande. Erst gestern habe ich mich über den Umzug des Eilles-Hauses ausgelassen, bei den Recherchen zum Artikel über mein Mallorca-Mitbringsel Cafe Cubano musste ich erfahren, dass auch die Kaffeerösterei Llofriu in Palma de Mallorca umziehen muss und zwar bereits am Ende dieses Sommers. Dabei […]
Weiterlesen "Palma de Mallorca: Llofriu muss umziehen!"Kuba: Tabak, Zuckerrohr und Schnaps. Für diese Produkte ist die Insel zu Recht bekannt. Und natürlich für seine zauberhafte Landschaft, seine traumhaften Strände und seine liebenswerten Menschen. Und Castro. Doch eines der letzten kommunistischen Länder der Welt kann auch Kaffee. Auch, wenn sich Kuba als Kaffee-Exporteur auf dem Weltmarkt kaum durchsetzen kann – zu Unrecht! […]
Weiterlesen "Mallorquiner Mitbringsel: Cafés Llofriu „Cafe Cuba“"Wer sich auf dem Aeroport de Son Sant Joan, dem Flughafen von Palma de Mallorca, darüber wundert, das fast alle Fluggäste, die sich anschicken abzureisen, merkwürdige achteckige Pappschachteln in verschiedenen Größen mit sich herumtragen, die Farbe zumeist weiß mit blaurotem Aufdruck, der war noch nicht bei Forn de Santo Cristo. Forn, auf Spanisch Horno, bedeutet […]
Weiterlesen "Mallorquiner Frühstück im Forn de Santo Cristo"Ein Frühstücks-Klassiker ist die Pastisseria Ca Na Cati am Plaça de Cort, schräg gegenüber des Cappuccino im Hotel Mama und gegenüber des Rathauses – dem Ajuntament de Palma. Einst war das Rathaus, erbaut zwischen 1649 und 1680, ein Gericht und die exekutive Gewalt des Königreiches von Mallorca. Doch das historische Gebäude ist nicht der einzige […]
Weiterlesen "Mallorquiner Frühstück in der Pastisseria Ca Na Cati"Ein ständiges Gewimmel von Menschen aller Herren Länder, 1.000 verschiedene Sprachen erfüllen die Luft genauso, wie 1.000 Gerüche von verschiedensten Speisen. Im Schatten jahrhundertealter Mauern werden die unterschiedlichsten Waren feilgeboten, von erlesenem Serrano-Schinken über Wein und Kaffee bis zu Kleidung und allerhand touristischem Schund. Die Altstadt von Palma de Mallorca ist schon ein Abenteuer für […]
Weiterlesen "Mallorquiner Frühstück im Forn Ca na Teresa"Verkehrsmäßig ist der Plaça España, der Nabel von Palme de Mallorca. Hier ist der Knotenpunkt von Zügen, Nahverkehrsbussen und Fernbussen. Von hier startet am historischen Bahnhof der ebenso geschichtsträchtige Zug nach Sóller. Den modernen Zug- und Busbahnhof, den Estació Intermodal, hat man unter die Erde verlegt. Hier schlägt das Herz des mallorquiner Nahverkehrs. In einem […]
Weiterlesen "Mallorquiner Frühstück im Café de la Parada"Es gehört zum Spanien-Urlaub, wie der Wein, der Strand und die Tapas: das Frühstück. Damit meine ich nicht das übliche Frühstück im Hotel, Semmeln, Aufschnitt, Spiegeleier und so weiter, ich rede vom typisch spanischen, in diesem speziellen Fall sogar typisch mallorquiner Frühstück. Wie in vielen südeuropäischen Ländern wird nämlich zuhause eher selten ausgiebig gefrühstückt. Das […]
Weiterlesen "Mallorquiner Frühstück"Jetzt ist es an der Zeit meinerseits geschätzte Bloggerinnen und Blogger für den Sushine Blogger Award zu nominieren. Meine elf Nominierten sind: Küchenereignisse – klassische und moderne Rezepte mit leichtem Wiener Einschlag. So möchte ich gerne kochen können! Livebird – ein frischer Blog über das Leben mit Style und viel innerer Ruhe. Adrenalin kills […]
Weiterlesen "Sunshine Blogger Award III – die Nominierten"Zeit für ein weiteres Design-Café der Cappuccino-Gruppe. An der Nordwest-Ecke des Almudaina Palast, in der Nähe der Kathedrale, steht der prächtige Stadtpalast des Juan March. Darin das feine, ruhige Museum Palau March, in dem die Kunst- und Büchersammlung der Stiftung Bartolomé March zu besichtigen ist. Direkt daneben und dabei nicht weniger prachtvoll die lokale Cappuccino-Filiale, […]
Weiterlesen "Noch mehr Mallorca: Cappuccino Palau March"Ein Paar Meter weiter nördlich vom Café Kontiki befindet sich ein kleiner, geschützter Hafen, der „Darsena de can barbará“. Ein idyllisches Bild, so, wie man sich einen kleinen, romantischen Hafen vorstellt. Noch romantischer wird es in den nördlich angrenzenden Resten der Hafenbefestigung. Statt die Mauern und Türme komplett zu restaurieren, hat man hier einen kleinen, […]
Weiterlesen "Noch mehr Mallorca: La Boutique del Gelato Marítimo Terraza"
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