Lachs-Bagel

Toms Breakfast Club: Lachs-Bagel

Dieser Lachs-Bagel ist das perfekte Rezept für einen schnellen, aber stilvollen Lunch: aromatischer Räucherlachs und cremiger Frischkäse auf einem frisch gerösteten Bagel. Bagel mit Lachs gelingt ohne großen Aufwand und ist dabei so lecker! Den Bagel habe ich kurz angetoastet. Dann großzügig mit Frischkäse bestrichen. Darauf kommt Graved Lachs. Noch etwas Senf-Dill-Sauce on top, zugeklappt […]

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Toms Breakfast Club: weihnachtlicher Lachs-Bagel

Was passt gut zu den Feiertagen? Neben Gans, Ente und Würstchen mit Kartoffelsalat – angeblich dem Weihnachtsessen Nummer eins – natürlich Lachs. Kein Wunder, dass sich die Supermärkte und Discounter geradezu überschlagen mit Lachs-Angeboten. Räucherlachs, Graved Lachs, Lachsforelle, selten ist die Auswahl so groß. Da habe ich ebenfalls zugeschlagen. Meine Frühstücksvariation für den Weihnachtsfeiertag ist […]

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