Der Abend senkt sich über die Insel. Die Fähren mit den Tagestouristen haben abgelegt und sind in den Sonnenuntergang davongefahren. Jetzt kommen langsam die Einheimischen aus den Häusern zusammen mit den Touristen, die zumindest über Nacht bleiben. Jetzt ist die Zeit gekommen um sich eine schöne Taverne fürs Abendessen zu suchen. Dabei sind wir nicht […]
Weiterlesen "Samiotisches Kaffeetagebuch II: ein Abend mit Traditionen"Um Kambos zu besuchen gab es bis vor kurzem zwei Gründe: die Taverna Panagos mit dem vielleicht besten Stifado Griechenlands und die Ekklisía Evangelismoú Kámpou Pátmou, die Verkündigungskirche von Kambos auf Patmos. Die große, weiße Dorfkirche der Verkündigung liegt an der Hauptstraße von Kambos. Einwohner des Dorfes erbauten sie dort um 1937. Von außen gesehen […]
Weiterlesen "Samiotisches Kaffeetagebuch II: Aroma in Kambos"Das Ritual ist jeden Tag gleich. Die Schiffshörner der Fähren künden von der baldigen Ankunft. Nicht des Herrn, sondern der Touristen. Die Fähren speien ihre Fracht an Land. Kaum angekommen auf der Insel kapern die Tagesgäste alle verfügbaren Transportmittel – Bus, Taxi, Mietwagen – und machen sich sogleich auf den Weg auf den heiligen Berg. […]
Weiterlesen "Samiotisches Kaffeetagebuch II: Kaffee mit Aussicht – Benetos"Ruhig liegt der Hafen in der frühen, goldenen Morgensonne. Selbst die kleinste Erhebung wirft lange, schwarze Schatten. Die Sonne steht tief, ist sie sich doch gerade erst über den Horizont geschoben. Erst die Hälfte der weißen und bunten Häuser wird angestrahlt, der Rest duckt sich noch in den letzten Spuren der letzten Nacht. Noch fehlen […]
Weiterlesen "Samiotisches Kaffeetagebuch II: Dodekanisos Pride"Am Karfreitag gab es bei mir Grüne Sauce nach einem Rezept meines geschätzte Blogger-Kollegens Schnippelboy. Eigentlich ja ein Gründonnerstags-Rezept, gilt aber bestimmt auch noch einen Tag danach. Das Rezept ist denkbar einfach: Boretsch, Kerbel, Kresse, Petersilie, Pimpinelle, Sauerampfer Schnittlauch, oder was man an Kräutern bekommt kommen zusammen mit Senf, Zucker, etwas Öl, Zitronensaft, Salz und […]
Weiterlesen "Ostern 2024: Grüne Sauce und Karsamstags-Frühstück"Am Gründonnerstag ist man Grünes und am Karfreitag kein Fleisch – so zumindest will es die Tradition. Für mich war, wie für viele andere auch, das Osterwochenende ein Arbeitswochenende. Allerdings darf man sich zu Ostern auch was gönnen: in diesem Fall ein Hase aus der Traditionsbäckerei Wimmer, der mir die Kaffee-Pause am Walchenseeplatz im Münchner […]
Weiterlesen "Kaffee-Pause am Karfreitag (Reblog)"Am Gründonnerstag ist man Grünes und am Karfreitag kein Fleisch – so zumindest will es die Tradition. Für mich war, wie für viele andere auch, das Osterwochenende ein Arbeitswochenende. Allerdings darf man sich zu Ostern auch was gönnen: in diesem Fall ein Hase aus der Traditionsbäckerei Wimmer, der mir die Kaffee-Pause am Walchenseeplatz im Münchner […]
Weiterlesen "Toms Kaffee-Moment: Kaffee-Pause am Karfreitag"Von der unteren geht es zur oberen Platia, dem Südteil des Spianada. Auch dieser Ort spielt eine zentrale Rolle bei den jährlichen Osterfeierlichkeiten. Das höchste Fest der griechisch-orthodoxen Kirche wird auf Korfu besonders prächtig gefeiert. Hier – wie auch im gesamten Griechenland – verbringt man die Karwoche mit Fasten, Andachten und der Erwartung der Auferstehung […]
Weiterlesen "Korfiotisches Kaffee-Tagebuch II: obere Platia und ein Platz an der Sonne"
CoffeeNewstom 