Kapselkaffee

Einweg-Kaffeekapseln: 2,8 Milliarden Stück und fast 10.000 Tonnen Müll pro Jahr

In Deutschland wird pro Jahr die gigantische Menge von 2,8 Milliarden Kaffeekapseln verbraucht und dadurch ein 9.700 Tonnen schwerer Müllberg aus Plastik, Aluminium und Pappe verursacht. Dies ergeben neue Berechnungen der Deutschen Umwelthilfe (DUH) für das Jahr 2022 auf der Grundlage von Marktdaten und eigenen Gewichtsmessungen der gängigsten Kaffeekapselmarken. Besonders schlecht schnitten die Tassimo-Kaffeekapsel von […]

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Geheimzutat gegen bitteren Kaffee

Kaffee ist bitter. Das ist nun einmal so. Während manche Kaffeetrinker ihren Kaffee aller Bitterkeit zum Trotz schwarz trinken, versuchen andere den Geschmack für sich angenehmer zu machen, in dem sie zum Beispiel Zucker oder Milch hinzufügen. Andere machen aus ihrem Kaffee eher eine Art Süßspeise mit Sahne und Zuckerstreuseln, was aber mit dem Grundgetränk […]

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CoffeeB: Deutschland-Launch des weltweit ersten Kaffeekapsel-Systems ohne Kapsel

Mit CoffeeB hat Delica 37 Jahre nach Lancierung der Kaffeekapsel die nächste große Revolution im Kaffeemarkt angestoßen. Sie führt das erste Kapselsystem ein, das gänzlich ohne Kapsel auskommt. Möglich macht es der „Coffee Ball“: Ein kleiner Ball aus gepresstem Kaffee, der einzig von einer durch Delica weltweit patentierten Alginat-Schutzschicht ummantelt wird. Diese verleiht dem Coffee […]

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Recycling: Wie trenne ich richtig?

Die „siebte Ressource“: Dieser Begriff meint die Gesamtheit an recycelten Wertstoffen und grenzt sie ab von den sechs wichtigsten natürlichen Ressourcen, zu denen Wasser, Luft, Erdöl, Erdgas, Kohle und Mineralien gezählt werden. Das Potenzial ist riesig: Jedes Jahr werden durch Recycling weltweit mehr als 700 Millionen Tonnen CO2-Emissionen eingespart (Quelle: globalrecyclingday.com). Bei Aluminium ist der […]

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Tchibo Kaffeereport 2022: Filterkaffee weiter vorn

Die Vormachtstellung des deutschen Filterkaffees ist ungebrochen – zumindest in Deutschland! Rund die Hälfte der Kaffeetrinker hierzulande geben an, regelmäßig Filterkaffee zu trinken. Dabei dürfte es sich in den meisten Fällen um Kaffee aus der guten alten Filterkaffeemaschine handeln. Aber auch mit der lässt sich – je nach Fabrikat – auch durchaus guten Kaffee machen! […]

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Nespresso kreiert Sneaker aus recyceltem Kaffeesatz

Nespresso hat sich mit dem französischen nachhaltigen Mode-Start-up Zèta zusammengetan, um RE:GROUND, einen stylischen Sneaker aus recyceltem Kaffeesatz, zu kreieren. Zèta designt in Bordeaux, Frankreich und produziert in der Porto Region in Portugal. Die limitierte Capsule-Kollektion ist von den Prinzipien von Zero-Waste, nachhaltigem Design und französischem Stil inspiriert. Jedes Paar RE:GROUND-Sneaker enthält den Kaffeesatz von 12 Tassen Espresso aus […]

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Frühlingsgefühle von Tchibo: Cafissimo Espresso Amarettini

Frühlingsgefühle auf Knopfdruck? Tchibo macht es möglich! Zum Beispiel mit der limitierten Frühlingssorte „Cafissimo Espresso Amarettini“. Amarettini oder Amaretti di Saronno, sind kleine italienische Makronen aus Eischnee, Zucker, gemahlenen Mandeln und/oder Aprikosenkernen, die beim Backen stark aufgehen und so ein kleines aber luftiges Plätzchen bilden. Amaretti werden gerne zu Espresso serviert – und sind somit typisch italienisch! Der […]

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Frühlingsgefühle bei Tchibo

Der Frühling ist da und die Schmetterlinge im Bauch tanzen. Doch nicht nur in der Natur gibt es frische, frühlingshafte Farben, auch die Cafissimo easy Spring Edition überrascht in zwei verschiedenen Farbvarianten. Die kompakte Maschine lässt die Herzen in der Farbe „Powder Lavender“ höherschlagen und bringt damit auch gleich den diesjährigen Farbetrend beziehungsweise die Pantone […]

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