Toms Kaffee-Moment: Leidenschaft

Natürlich ist Kaffee Genuss! Und ebenso klar ist, das Kaffee Teil meiner täglichen Struktur ist, eine Aneinanderreihung von Me-Momenten. Und Kaffee verschafft mir gewiss auch den nötigen Energie-Kick. Aber trotzdem ist Kaffee noch mehr für mich. Kaffee ist Herausforderung, Abenteuer, Lebensaufgabe und Wegbegleiter. Darum trinke ich Kaffee! Man könnte auch sagen: Kaffee ist Leidenschaft!

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Toms Kaffee-Moment: ich liebe die Vielfalt!

Die Hälfte der Deutschen trinkt am liebsten Filterkaffee. Ich trinke den auch, aber nicht nur. Im Gegenteil, vom Töpfchen bis zum Tiegelchen, von der Espressomaschine bis zum Mokkakocher, von der Kaffeemaschine (mit integriertem Mahlwerk) bis zur French Press, vom italienischen Herdkännchen bis zum vietnamesischen Phin, kaum eine Zubereitungsart lasse ich aus. Filterkaffee? Ja gerne. Ich […]

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It’s Coffee Time: Ludwig-Ferdinand-Brücke, 6:08 Uhr

Ludwig-Ferdinand-Brücke? So heißt die Brücke zwischen der Notburga- und der Menzinger Straße über den Nymphenburger Schlosskanal. Das Königliche Hofbauamt gab 1892 bei eine Brücke beim Architekten Friedrich von Thiersch in Auftrag mit der Maßgabe, „den ästhetischen Anforderungen der nächsten Umgebung des Königlichen Schlosses und den beiderseitigen Alleestraßen in jeder Weise zu entsprechen“. Blickt man zu solch früher Stunde […]

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Toms Kaffee-Moment: griechischer Kaffee aus der Taverna Pantis im Ganghofer

So hatte ich mir das eigentlich nicht vorgestellt: da werde ich mal nach Hause gefahren und dann lasse ich wichtige Unterlagen im Fahrzeug. Nicht, dass ich nicht extra noch gefragt worden wäre, ob ich alles habe. Wie komme ich zu meinen Unterlagen? Man trifft sich später auf einen griechischen Mokka in der Taverna Pantis im […]

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