Der Frühling ist los, die Temperaturen an meinem Balkon steigen. Grund mal wieder einige Kaffee-Cocktails zu probieren. Darunter der Kahlúa Uludağ… Die Zutaten: 2 cl Kahlúa Kaffeelikör Uludağ, türkisches Erfrischungsgetränk mit Fruchtgeschmack Eis Die Zubereitung: Kahlúa in ein Glas mit Eiswürfeln geben geben. Dann vorsichtig mit gekühltem Uludağ aufgießen. Achtung: das Getränk kann aufschäumen! Das […]
Weiterlesen "Kaffee-Cocktail: Kahlúa Uludağ"Der Frühling ist los, die Temperaturen an meinem Balkon steigen. Grund mal wieder einige Kaffee-Cocktails zu probieren. Darunter der Double Coffee Tonic… Die Zutaten: 1 Espresso, im Kühlschrank gekühlt, die gleiche Menge Kahlúa Kaffeelikör Tonic Water Eis Die Zubereitung: Espresso und Kahlúa in ein Glas mit Eiswürfeln geben geben. Dann vorsichtig mit gekühltem Tonic Water […]
Weiterlesen "Kaffee-Cocktail: Double Coffee Tonic"Der Frühling ist los, die Temperaturen an meinem Balkon steigen. Grund mal wieder einige Kaffee-Cocktails zu probieren. Wie den Caffè Amarettini freddo. Die Zutaten: 50 ml Espresso 20 ml Amaretto 2 Esslöffel flüssige Sahne 5 Eiswürfel Die Zubereitung: Alles zusammen kommt in einen Shaker und wird kräftig geschüttelt. In ein Cocktail-Glas abseihen. Wer will kann […]
Weiterlesen "Kaffee-Cocktail: Caffè Amarettini freddo"Der Frühling ist los, die Temperaturen an meinem Balkon steigen. Grund mal wieder einige Kaffee-Cocktails zu probieren. Zum Beispiel den Espresso „Red Stag“! Die Zutaten: 1 Espresso im Kühlschrank gekühlt etwa die gleiche Menge Jim Beam „Red Stag“ ein Zuckerwürfel Angostura Bitter Eis Die Zubereitung: Den Zuckerwürfel in ein Glas geben. Mit ein bis zwei […]
Weiterlesen "Kaffee-Cocktail: Espresso „Red Stag“"Als ich vor etwas über 30 Jahren mit dem Mixen von Cocktails begann, da hatte sich Kalúa schon als Nummer eins unter den Kaffeelikören auf dem Weltmarkt durchgesetzt. So kam es, dass der Markenname schon fast als Synonym für Kaffeelikör galt. Ein Grund, weshalb ihn jeder Hobby-Mixer in seiner Hausbar haben musste, war schon alleine […]
Weiterlesen "Kaffeelikör Kahlúa"Ein Kaffee-Cocktail zum Tag des Kaffees! Wie im vergangenen Jahr hat sich der Deutsche Kaffeeverband ein ganz besonderes Rezept einfallen lassen. Hier die Zutaten: 4 cl Sanddorn-Likör oder, in der alkoholfreien Variante, Sanddorn-Sirup Tonic Water 6-8 cl Kaffee/Espresso (abgekühlt) oder Cold Brew Eiswürfel Dekoration: frische Sanddornbeeren oder frische Minze Longdrinkglas Und jetzt zur […]
Weiterlesen "Tag des Kaffees 2019 Cocktail: Lighthouse Coffee"
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