Der Berg, auf dem der Kaffee wohnt

Das eine ist der Krater eines eingestürzten Vulkans. Das andere ein Berg an der A8 München – Salzburg. Beides zusammen ist unerwarteter Kaffeegenuss. Unerwartet deshalb, weil sich eben nicht alles im Leben planen lässt. Aber der Reihe nach… Es war gestern Nachmittag, als ich den Auftrag für eine Fernfahrt erhielt. Von Untergiesing sollte es ins […]

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Das Dinzler-Kaffee-Buch

„Alles begann in den 1950er Jahren. Das Wirtschaftswunder zeigte seine Auswirkungen auf das Leben der Bevölkerung, Kaffee wurde zum Volksgetränk, das sich jeder leisten konnte, aber guter Kaffee war Mangelware. Für den Lebensmittelkaufmann Otto Dinzler schien deshalb die Entscheidung, in seinem Heimatort Bischofswiesen mitten im Berchtesgadener Land eine Kaffeerösterei zu eröffnen, eine zukunftsträchtige Geschäftsidee.“ Da […]

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