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Toms Welt des Kaffees

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Was macht guten Kaffee aus?

Mach Dich mit CoffeeNewsTom auf die spannende Suche nach den schönsten Cafés der Welt. Schmecke seltene Kaffeesorten. Erfahre mehr über die Hintergründe zu Nachhaltigkeit und fairem Handel. Und ergründe die Geheimnisse rund um des Menschen liebstes Heißgetränk…

Ionisches Meer

Peloponnesisches Kaffeetagebuch: Methoni I

Über die romantische Landstraße geht es einmal quer über die Halbinsel von Messenien von Ost nach West, vom Messenischen Golf zum Ionischen Meer, von Koroni nach Methoni, von einem Auge Venedigs zum anderen. Laut Google sollte die Fahrt nicht länger als 30 Minuten dauern. Spoiler: es wurden anderthalb Stunden. Doch das stört mich (zumindest noch) […]

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Griechischer Kaffee-Moment: der Tag davor

Jede Reise beginnt mit der Vorbereitung. Natürlich muss die Reise ausgesucht und gebucht werden und ebenso geht es uns mit dem Packen, doch ich meine eine andere Art der Vorbereitung: die Einstimmung auf das Urlaubsziel. Natürlich gibt es Pläne, Orte, die man unbedingt besuchen möchte, Ziele, die man sich schon im Reiseführer ausgesucht hat. Dann […]

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Toms Kaffee-Moment: Frappé am Meer

Es windet, es regnet, die nassen Blätter fliegen mir um die Ohren. Jetzt ist klar: der Sommer ist endgültig vorbei. Finito. Done. Erledigt. Um so wichtiger ist es dann, dass ich die schönen Sommer-Erinnerungen wieder aufleben lasse. In meinem speziellen Fall ist das natürlich der Urlaub auf Korfu. Und selbst in dieser knappen Zeit habe […]

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Korfiotisches Kaffee-Tagebuch: der Tag davor

Reisen und Corona? Wie geht das denn? Zugegeben: ich habe mir diese Entscheidung nicht leicht gemacht. Was schließlich für den Urlaub sprach war ein preislich unschlagbares Angebot und der Umstand, dass am Reiseziel war Corona-Maßnahmen getroffen werden, in dieser speziellen Region die Infektionsrate pro 100.000 Einwohner etwa bei einen Zehntel von dem liegt, was sich […]

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