Holger Preibisch

Montags-Podcast Episode 12: Kaffee zwischen Kultur und Handel

Pip: Kaffee ist gleichzeitig Weltanschauung, Wirtschaftsmotor und Briefmarkenmaterial — Coffeenewstom hat diese Woche alle drei Aggregatzustände abgedeckt. Mara: Genau. Es geht um Wiener Kaffeehausgeschichte, um Kaffee als globale Wirtschaftskraft, um den internationalen Tag des Kaffees und eine sehr ungewöhnliche Briefmarke — und um Lyrik, die nach schwarzem Kaffee schmeckt. Fangen wir an mit Wien und […]

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Studie zum Tag des Kaffees: Deutschland ist ein Kaffeeland

Deutschland ist ein Kaffeeland. 34,4 Prozent der Kaffeeimporte aus Ländern außerhalb der EU kommen über Deutschland in das EU-Zollgebiet. Im Jahr 2025 waren dies rund 1,01 Millionen Tonnen Kaffee. Zugleich steht die Kaffeewirtschaft einschließlich ihrer Ausstatter und Dienstleister in Deutschland für eine Wirtschaftsleistung von insgesamt 70,2 Milliarden Euro und rund 517.000 Arbeitsplätze. Das zeigt die […]

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Deutscher Kaffeeverband: ab 2025 wird der Kaffee knapp

Kaffee könnte bald zu einem teuren Luxusgut werden. Das zumindest befürchtet die deutsche Kaffeebranche. Schuld daran könnte ein neues EU-Gesetz sein. Die Rede ist von der EU-Verordnung entwaldungsfreie Lieferketten. Die Regelung verlangt von Unternehmen künftig eine Sorgfaltserklärung, dass für ihr Produkt nach dem 31. Dezember 2020 kein Wald gerodet oder geschädigt wurde. Das gilt dabei […]

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Deutscher Kaffeekonsum auf Rekordhoch

Der Kaffeedurst in Deutschland steigt, wie die aktuellen Zahlen der repräsentativen Kaffee-Konsum-Studie des Deutschen Kaffeeverbandes belegen. Im zweiten Quartal 2022 konsumierten Kaffeetrinker pro Kopf und pro Tag durchschnittlich 3,8 Tassen. Das sind fünf Prozent mehr als im Gesamtjahr 2021 (3,6 Tassen) und plus neun Prozent im Vergleich zum Vorpandemiejahr 2019 (3,5 Tassen). Zu der positiven […]

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Deutscher Kaffeeverband: So trinkt Deutschland Kaffee 2021

Die Freude an Kaffee ist laut den aktuellen Informationen des Deutschen Kaffeeverbandes ungebrochen! Nach einem starken Jahr 2020 verzeichnete der deutsche Kaffeemarkt 2021 ein erneutes Wachstum. Der Pro-Kopf-Konsum von Kaffee stieg von 168 auf 169 Liter. Das entspricht rund 500 Millionen Tassen, die im vergangenen Jahr deutschlandweit mehr als in 2020 getrunken wurden. Das verrät […]

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Deutscher Kaffeeverband startet digitale Kaffee-Dauer-Messe

Die neue „Coffee Business Platform“ des Deutschen Kaffeeverbandes ist der direkte Draht in die Kaffeebranche. Die digitale Kaffeefachmesse hat für Besucherinnen und Besucher aus dem In- und Ausland 365 Tage im Jahr und rund um die Uhr geöffnet. Mit wenigen Klicks können Unternehmen sich hier schnell und unkompliziert über kaffeespezifische Produkte und Services informieren, neue […]

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Kaffeelust – das Magazin der Murnauer Kaffeerösterei

Dröge Werbung ist out – Kundenzeitschiften mit Mehr- und Unterhaltungswert sind in. Nach diesem Motto verfährt die Murnauer Kaffeerösterei. Wer dort bestellt bekommt auf Wunsch die aktuelle des hauseigenen Barista-Magazins „Kaffeelust“ mit eingepackt oder kann das Heft online Lesen oder als PDF herunterladen. Und wer das macht, der bekommt neben Werbung auch viele interessante Informationen […]

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2020: Deutsche trinken 20 Tassen mehr!

Corona hat dem Kaffeekonsum in Deutschland nicht geschadet. Im Gegenteil: rund 20 Tassen mehr wurden konsumiert. Das geht aus den aktuellen Zahlen hervor, die der Deutsche Kaffeeverband kürzlich veröffentlich hat. Demnach stieg der Pro-Kopf-Konsum von Kaffee 2020 auf 168 Liter, das entspricht den oben erwähnten 20 Tassen mehr, als im Vorjahr. Zurückzuführen ist die positive […]

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Operation OPSON VIII: Behörden untersuchen Betrug bei Kaffee

Bei der diesjährigen von Europol und INTERPOL koordinierten Operation OPSON VIII haben sich dreizehn europäische Staaten zusammengetan, um gemeinsam Betrugsfälle bei Kaffee zu verfolgen. Neben den Initiatoren der Zusammenarbeit auf europäischer Ebene – Deutschland, Schweiz und Dänemark – beteiligten sich auch Belgien, Kroatien, Liechtenstein, Litauen, Norwegen, Österreich, Portugal, Großbritannien (Schottland), Slowenien und Zypern an der Aktion. In Deutschland, Portugal […]

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