So trinkt man Kaffee in Spanien II: Café solo & Café americano (Reblog)

Schwarz, dampfend und aromatisch – der Café Solo ist der Dreh- und Angelpunkt der spanischen Kaffeekultur. Früher oft als Bezeichnung für einen kleinen Mokka verwendet, so ist der Café solo heute ein kleiner Schwarzer, ein Espresso. Es ist erstaunlich, wie viele gute Espressomaschinen heute in Spanien im Umlauf sind. Kein Wunder aber, wenn man bedenkt, […]

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Kaffeereise: Nairobi

Es war schon immer mein Traum nach Afrika zu kommen. Zweimal wurde mir dieser Wunsch erfüllt. Mit den Eindrücken aus diesen beiden Reisen könnte ich einen eigenen Blog füllen. Doch nehme ich hier eine ganz besondere Kaffee-Erinnerung heraus. Heute geht unsere letzte Kaffeereise deshalb nach Nairobi in Kenia. Es gibt Orte, da wird Geschichte lebendig. […]

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Kaffeereise: Havanna

Die letzten beiden Reiseziele führen uns in die Ferne. Zwei große Reisen durfte ich in den letzten Jahren unternehmen. Und mir damit zwei Träume erfüllen. Heute geht es als vorletztes Kaffeereise-Ziel deshalb nach Havanna. La Habana Vieja, die Altstadt von Havanna, ist an einigen Stellen restauriert und praktisch „touristenfein“ gemacht. Da zu gehört der erst […]

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Kaffeereise: Nairobi

Osterferien und wir müssen daheim bleiben – schon wieder! Mit Verreisen ist ja wohl auch im zweiten Corona-Jahr eher nichts. Aber davon lassen wir uns die Ferienlaune nicht verderben. Wenn wir nicht selbst in die Ferne schweifen können, dann machen wir es wenigstens in Gedanken. Denn die sind ja bekanntlich frei! Also verreisen Sie mit […]

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Kaffeereise: Havanna

Osterferien und wir müssen daheim bleiben – schon wieder! Mit Verreisen ist ja wohl auch im zweiten Corona-Jahr eher nichts. Aber davon lassen wir uns die Ferienlaune nicht verderben. Wenn wir nicht selbst in die Ferne schweifen können, dann machen wir es wenigstens in Gedanken. Denn die sind ja bekanntlich frei! Also verreisen Sie mit […]

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Kaffeereise: Nairobi

Osterferien – und wir müssen daheim bleiben. Mit Verreisen ist ja wohl erstmal eher nichts. Aber davon lassen wir uns die Ferienlaune nicht verderben. Wenn wir nicht selbst in die Ferne schweifen können, dann machen wir es wenigstens in Gedanken. Denn die sind ja bekanntlich frei! Also verreisen Sie mit mir an einige der schönsten […]

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