Samiotisches Kaffeetagebuch II: letzte Stunden auf Patmos
Ein wichtiges Geschäft auf Patmos ist Sam’s Bakery, trotz des modern klingenden Namens eine traditionelle Bäckerei im Herzen von Skala. Die langen Öffnungszeiten von früh am Morgen bis in die Nacht unterstreichen die Wichtigkeit für den Ort. Hier gibt es nämlich eine ganz besondere Spezialität: den Patini Käsekuchen, auch bekannt als Patmos Cheese Pie, der […]
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