Anfang des 19. Jahrhunderts kaufte Magdalena ‚Mamalena‘ Alvarez die „Finca Santa Teresa“, die seitdem im Familienbesitz ist und von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Heute bewirtschaften Carlos und Sandra Guillen die Finca, auf der noch überwiegend Bourbon angebaut wird und produzieren mit Leidenschaft Kaffee. Die zum Teil über 50 Jahre alte Pflanzen bringen einen wunderbaren […]

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