Loukoumi – Greek Delight zum Kaffee

Es gehört zum griechischen Kaffee wie das Amarettini zum Espresso: das Loukoumi. Kleine, bunte, in Puderzucker gewälzte Würfel, traditionell mit Geschmäckern wie Rose, Zitrone, Orange, Granatapfel und Mastix, dem Harz des Mastixbaums. Auch, wenn die Griechen für sich beanspruchen, dass es sich hier um „Greek Delights“ handelt, findet man sie in allen Ländern des ehemaligen […]

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Deutschlandticket-Tour: Café Dominik Ployer in Ach an der Salzach

Über die schmale Brücke geht es vom Stadtplatz in Burghausen entlang der Bruckgasse schließlich nach Ach an der Salzach, also ins österreichische Innviertel. Europa sei Dank geht das heute ohne Passkontrolle und Schlagbaum. Schon der Blick von hier auf Burghausen ist diesen Abstecher wert. Doch der eigentliche Grund meiner Stippvisite in unserem Nachbarland ist der […]

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Deutschlandticket-Tour: Burghausen, weltlängste Burg

Ein Detail, auf das man fast schon penetrant hingewiesen wird: die Burg Burghausen ist die weltlängste Burg. Ein unbestreitbarer Fakt: Auf einem Höhenzug über der Altstadt erstreckt sich die Burg zu Burghausen, die mit 1051 Metern die längste Burganlage der Welt ist. Was dazu führt, dass man Wegweiser zur Burg vermisst, während es an Wegweisern zur „weltlängsten Burg“ […]

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Cappuccino-Krapfen von Richart

Eigentlich wollte ich schon im Zug sitzen. Doch ich musste noch ein Rezept abholen und das zog sich. Also war ich entweder zu früh oder zu spät an der Baustelle, die wir gemeinhin Hauptbahnhof nennen. Und ich habe Zeit. Ein Grund um von meiner normalen Reiseroutine – Kaffee vom Yorma’s – abweiche und beim Richart […]

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Faschingsspaß mit KI (Update)

Auf die Idee hat mich meine liebe Blogger-Kollegin Martha, die Momente-Sammlerin, gebracht. Leider funktioniert der Link nicht mehr, beziehungsweise er ist mit Werbung verseucht. Die Bilder hatte ich aber schon gespeichert. Daher wünsche ich Euch am heutigen Faschingsdienstag viel Spaß mit meiner Reise in meine Ahnen-Galerie. Tutanchtom Mein ältester nachgewiesener Vorfahre war der Pharao Tutanchtom. […]

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So trinkt man Kaffee in Spanien XXL

Sonne, Strand und Sangria! Eviva España! Das Sehnsuchtsziel der Deutschen ist Spanien. Das war es schon zu Zeiten meiner Kindheit, das ist es heute wieder. Laut Handelsblatt führt Spanien die Liste der Reiseziele an – gleich nach Urlaub daheim.  Auch laut der Forschungsgemeinschaft Urlaub und Reisen e. V. (FUR) ist kein anderes Land bei den […]

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