Heute mal etwas früher: ein klassischer Kaffee-Moment! Gerade komme ich vom Physiotherapeuten am Harras und will eigentlich in den Bus nach hause einsteigen. Da fällt mein Blick unweigerlich auf das Eiscafé Riviera. Eigentlich wäre genau jetzt der rechte Zeitpunkt für einen Kaffee-Moment! Meint Ihr nicht auch? Italienische Popmusik fließt aus dem Café und vermischt sich […]
Weiterlesen "Toms Kaffee-Moment: Riviera am Harras"Dieser Kaffee war mir irgendwie durchgerutscht, der Tiramisu aus der Cafissimo Flavoured Winter-Edition. Diesen Test habe ich wohl ausgelassen, doch er hat mich eingeholt. Doch dazu gibt es eine kleine Geschichte… Es ging damit los, dass ich zum Jahresbeginn mein Kaffeelager ausräumen wollte. In meinem Fall bedeutet „ausräumen“ zubereiten und austrinken. Und da fanden sich […]
Weiterlesen "Tchibo Cafissimo easy und Tiramisu – besser spät als nie!"Jeder Milchschaumtyp genießt anders. Zu dieser Erkenntnis kam der Kaffeemaschinenhersteller De’Longhi nach der Einführung eines neuen Milchschaumsystems. Und Milchschaum ist nicht gleich Milchschaum. Daher hat De’Longhi sein patentiertes Milchaufschäumsystem IFD jetzt noch weiter verbessert und das neue Latte Crema System entwickelt. Das Latte Crema System nutzt eine Mischvorrichtung, die automatisch dichten, feinporigen und lang anhaltenden Milchschaum erzeugt – […]
Weiterlesen "Und welcher Milchschaumtyp bist Du?"Eigentlich war es ein ganz normaler Samstag in der Vorweihnachtszeit. Eine Taxifahrt brachte mich nach Harlaching. Auf dem Weg zum Taxistand hielt ich kurz bei der Bäckerei „Der Brotladen“, ein Geschäft mit taxifreundlichen Öffnungszeiten und einem Bäcker mit mindestens italienischen Wurzeln. Hier habe ich mit einem leckeren Frühstück versorgt – Kaffee habe ich ja immer […]
Weiterlesen "Ritornelli – kein Kaffee ohne Keks!"Die Italiener mal wieder! Ein Zufallsfund im Supermarkt: Cappuccino-Waffeln. Die wanderten natürlich sofort in den Einkaufskorb und kamen mit. Beim nächsten Cappuccino kamen sie zum Einsatz. Erstes Fazit? Lecker! Genauer gesagt handelt es sich um Waffeln mit Schokoladenüberzug und einer Füllung aus Cappucciono-Creme. Man knackt also erst den Schokomantel, cruncht sich durch die Waffel und […]
Weiterlesen "Cappuccine wafer riciperti al cioccolato – Cappuccino zum knuspern"Wir erinnern uns: für heute war Regen angesagt. Auf der Wetterkarte im griechischen Fernsehen ballten sich über Korfu die Gewitterwolken und der Meteorologe machte eine besorgte Miene. Und was macht man an so einem Tag am besten? Richtig: ein Frühstück in der Sonne! Das Frühstück im Hotel Popi Star war nicht schlecht, aber nicht unbedingt […]
Weiterlesen "Korfiotisches Kaffee-Tagebuch: griechisches Frühstück in Gouvia"Abflug 05:55 Uhr! Das ist früh. Um rechtzeitig am Münchner Flughafen zu sein muss ich um 02:34 Uhr den Nachtbus nehmen. Weiter geht es dann mit der S-Bahn. An Schlaf war also nicht wirklich zu denken! Pünktlich um 23:00 Uhr kam der notwendige QR-Code zur Einreise nach Griechenland. Richtig: Griechenland hat ja eine Stunde Zeitunterschied […]
Weiterlesen "Korfiotisches Kaffee-Tagebuch: die Anreise"Cappuccino und Espresso aus der Dose? Lavazza, Kaffeeröster mit 125 Jahren Erfahrung, versucht sich in der Disziplin der Kaffees aus der Kühltheke. Mit der Aluverpackung verschafft sich der Kaffeeröster aus Torino einen der begehrten Plätze neben den Energy-Drinks und geht mit Iced Coffee Cappuccino und Iced Coffee Double Espresso & Milk in Portionen von 250 […]
Weiterlesen "Lavazza: Cappuccino & Espresso aus der Dose"Wie unterscheiden sich die Kaffeegewohnheiten von Männern und Frauen? Und wie wirkt sich die Geografie auf den Kaffeekonsum aus? Fragen, die der Tchibo Kaffeereport 2020 beantwortet.
Weiterlesen "Zahl der Woche: 61,3 % Frauen trinken ihren Kaffee am liebsten mit Freunden"Flat White und Cappuccino sind wie zweieiige Zwillinge: sie sehen auf den ersten Blick fast gleich aus, auf den zweiten Blick aber entdeckt man die feinen Unterschiede. Doch der zweite, der genaue Blick, lohnt sich. Cappuccino basiert auf dem österreichischen Kapuziner, einer Wiener Kaffeespezialität, den vermutlich irgendwann im 19. Jahrhundert österreichische Soldaten nach Italien eingeschleppt […]
Weiterlesen "Was unterscheidet den Flat White vom Cappuccino?"
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