Cappuccino freddo wie im Griechenland-Urlaub (Update)

Sommer, Sonne, Strand und Cappuccino freddo – für Griechenland-Urlauber eine schöne Erinnerung. Sommer, Sonne und Strand sind in Griechenland geblieben, den Cappuccino freddo allerdings können wir uns daheim auch machen. Und das geht so: Einen doppelten Espresso machen wie gewohnt. In einem hohen Glas kalte Milch – am besten mit einen kleinen Mixer – zu […]

Griechische Kaffee-Erinnerung: der allererste Café frappé auf Symi (Update)

Wann Tom seinen ersten griechischen Kaffee getrunken hat, ist nicht überliefert. Vermutlich in den 90er Jahren auf einer der Reisen nach Samos, Patmos, Mykonos und Tinos. Angenommen wird, dass es bereits kurz nach der Landung auf Samos passiert sein müsste. Leider war es zu der Zeit noch unüblich seine Getränke zu fotografieren. Das änderte sich […]

München griechisch: Café Onos

Unweit von Heraklion liegt das kleine, idyllische Dorf Agois Thomas. Agios Thomas ist ein kleines traditionelles Dorf auf der griechischen Insel Kreta, fünf Kilometer von dem großen Dorf Agia Varvara und 35 Kilometer von Heraklion entfernt. Es liegt in einer bergigen Gegend zwischen Olivenhainen und Weinbergen. Die kretische Natur und Atmosphäre hier sind wunderschön. Im Dorf leben ca. […]

Peloponnesisches Kaffeetagebuch: genussreiches Monastiraki

Den Rest des Tages wollte ich etwas entspannter angehen. Was ist dafür besser geeignet als ein Cappuccino Freddo mit Blick auf die Akropolis und die Stoa des Attalos? Letzteres ist keine Kunst. Im Gegenteil, in Monastikaki ist es eher schwierig einen Platz zu finden ohne Akropolis im Blickfeld. Gerade hier an der Adrianou ist eine […]

Samiotisches Kaffeetagebuch II: Ο Σταθμος

Es war an der Zeit sich von Pythagorion zu verabschieden. Ja, Samos ist die Hauptstadt und ja, wir wohnen in Ireon, aber der eigentliche Mittelpunkt der Insel ist Pythagorion. Hier ist einer der größten Supermärkte der Insel und nirgends auf Samos ist die Dichte an Tavernen und Geschäften so groß. Der Ort verfügt nicht nur […]

Kretisches Kaffeetagebuch: Kapetanisa Traditional Cafe in Kandanos

Wir machen uns über die gewundene Bergstraße wieder auf den Weg nach Chania. Wir haben nicht viel geplant, können uns also Zeit lassen. Und den einen oder anderen Zwischenstopp einlegen. Außerdem nehmen wir eine etwas weitere Strecke in Kauf um nicht die selbe Straße noch einmal zu fahren, die wir schon hergekommen sind. Ein Glücksfall! […]

So kocht man griechischen Kaffee!

Wer in Griechenland ist, sollte auch Kaffee trinken wie die Griechen. Schon morgens sieht man in den Kafenia oder Tavernen die Männer zusammensitzen, jeder mit einer kleinen Tasse griechischen Kaffee und einen Glas Wasser. So ein Kafenion gibt es in jedem Dorf. Es ist Café, Kiosk, Imbiss, Jobbörse, Informationsquelle und inoffizielles Rathaus in einem. Früher […]

München Griechisch: Bougatsa-Frühstück im Salt & Sugar

Bayern und Griechenland sind sich in vielen Dingen ähnlicher, als es auf den ersten Blick scheint. Und das liegt nicht nur daran, dass unsere Landesfarben identisch sind: Weiß und Blau! Coffeenewstom macht sich auf Spurensuche in München um die griechischsten Ecken der Stadt zu finden, abseits der zahlreichen Tavernen. Fündig wurde ich im Salt & […]

Das Weiße Haus der Durrells auf Korfu

Gebildet, etwas exzentrisch und pleite: 1935 zieht es die Familie Durrell aus dem nasskalten und steifen England auf die sonnige Insel Korfu. Hier will man versuchen mit dem restlichen Geld aus dem Verkauf des Hauses und der spärlichen Witwenrente, die das Familienoberhaupt Louisa Durrell seit dem Tod ihres Mannes bezieht, über die Runden zu kommen. […]