Heute geht es mal wieder zur Sache: zum Frühstück gibt es einen saftigen Cheeseburger und dicke Pommes aus der Heißluftfritteuse. Der Burger war ursprünglich als Verpflegung für den Superball gedacht, dann war mir diese Veranstaltung aber zeitlich zu ehrgeizig. Dann halt nicht. Muss man auch nicht gesehen haben. Obwohl Rihanna… Besser ich bin ausgeschlafen! Dazu […]
Weiterlesen "Toms Kaffee-Moment: amerikanisches Burger-Frühstück"Zugegeben, für dieses amerikanische Burger-Frühstück war ich nicht besonders kreativ. Ich bin einfach in ein einschlägig bekanntes amerikanisches Burger-Restaurant gegangen. Und trotzdem ist das eine Meldung wert, denn schließlich geht es nicht um irgendeinen Burger, sondern die vegane Version eines beliebten Klassikers. Eigentlich gar nicht so schlecht. Der Burger ist wie ein Burger aus dem […]
Weiterlesen "Amerikanisches Burger-Frühstück"Heute lassen wir es krachen: Grundlage bietet ein Ciabatta-Burgerbrötchen. Darauf findet ein Rindfleisch-Patty Platz. Dazu eine Sauce aus Frischkäse, Sonnenblumenkernen und getrockneten Tomaten. Eine Scheibe Mozzarella schmilzt schon auf der Rindfleisch-Scheibe, da kommen noch frische Tomaten, Rucola, eine Scheibe Parmaschinken und gehobelter Parmesan dazu. Fertig ist der Burger a la Italia! Dazu passt natürlich eine […]
Weiterlesen "Italienisches Burgerfrühstück I: Burger All’Italiano"
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