Bundesverband der deutschen Süßwarenindustrie

Deutscher Kaffeeverband: ab 2025 wird der Kaffee knapp

Kaffee könnte bald zu einem teuren Luxusgut werden. Das zumindest befürchtet die deutsche Kaffeebranche. Schuld daran könnte ein neues EU-Gesetz sein. Die Rede ist von der EU-Verordnung entwaldungsfreie Lieferketten. Die Regelung verlangt von Unternehmen künftig eine Sorgfaltserklärung, dass für ihr Produkt nach dem 31. Dezember 2020 kein Wald gerodet oder geschädigt wurde. Das gilt dabei […]

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Nicht ohne meinen Keks!

Kaffee und Kuchen, beziehungsweise Kaffee und Kekse sind Wortpaare, die für manche Menschen untrennbar miteinander verbunden sind. Vor allem im skandinavischen Raum aber auch bei unseren niederländischen Nachbarn ist Kaffee ohne Keks undenkbar. Analog dazu ließe sich die reiche Auswahl italienischer Gebäckvariationen – Oberbegriff wäre biscotto – die traditionell zum Espresso gereicht werden, anführen: Cantuccini, […]

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Geh mir auf den Keks!

Kaffee und Kuchen, beziehungsweise Kaffee und Kekse sind Wortpaare, die für manche Menschen untrennbar miteinander verbunden sind. Vor allem im skandinavischen Raum aber auch bei unseren niederländischen Nachbarn ist Kaffee ohne Keks denkbar. Analog dazu ließe sich die reiche Auswahl italienischer Gebäckvariationen – Oberbegriff wäre biscotto – die traditionell zum Espresso gereicht werden, anführen: Cantuccini, […]

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