Baklava

Die schönsten Kaffeehäuser der Welt: das Veneti Great Baggeion in Athen

Kaffeehäuser gibt es auch in Athen. Vielleicht nicht genau so, wie wir uns das hier so vorstellen, denn die griechische Kaffeekultur unterscheidet sich von der von Wien geprägten Kaffeehauskultur doch ganz erheblich. Trotzdem gibt es auch hier schöne Beispiele für Cafés ganz im Wiener Stil. Wie das Veneti am Omonia. Ursprünglich war ich der Ansicht, […]

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Kretisches Kaffeetagebuch: earth flavors – Γαιας γευσεις – Gaias Gefseis

Wer gerne einmal beim Aussuchen völlig überfordert sein möchte, den empfehle ich die Bäckerei „earth flavors“ in der Altstadt von Rethymno. Ist die Auswahl an Backwaren in vielen griechischen Bäckereien und Konditoreien schon ziemlich umfangreich, so wird man hier doch regelrecht vom Angebot erschlagen. Wenn man weiß, wo sie ist, dann ist sie leicht zu […]

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Griechischer Kaffee-Moment: Spitiká trígoma – Frühstück wie im Urlaub

Lockdown „light“ und keine privaten Kontakte – da kann man schon Fernweh bekommen. Eine schnelle Hilfe ist da ein Besuch im griechischen Supermarkt. Das ist zwar nicht immer einfach – was die griechische Schrift betrifft bin ich praktisch Analphabet – dafür gibt es immer wieder nette Überraschungen, wie diese leckeren Teigteilchen. Die sind tiefgekühlt und […]

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Korfiotisches Kaffee-Tagebuch: Pēgē – die Bäckerei im Nirgendwo

Eigentlich war ich ja schon auf dem Rückweg nach Gouvia. Doch daraus wurde erstmal nichts. Nicht durch den zu erwartenden Wetterunbill – hatte der Meteorologe gestern nicht so mitleidig geschaut? – auch nicht durch eine Panne oder gar Schlimmeres. Im Gegenteil, es war mein freier Wille. Aber diese Bäckerei, die unvermittelt im Nirgendwo stand, die […]

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Spitiká trígoma – Frühstück wie im Griechenlandurlaub

Lockdown „light“ und keine privaten Kontakte – da kann man schon Fernweh bekommen. Eine schnelle Hilfe ist da ein Besuch im griechischen Supermarkt. Das ist zwar nicht immer einfach – was die griechische Schrift betrifft bin ich praktisch Analphabet – dafür gibt es immer wieder nette Überraschungen, wie diese leckeren Teigteilchen. Die sind tiefgekühlt und […]

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Korfiotisches Kaffee-Tagebuch: griechisches Frühstück in Gouvia

Wir erinnern uns: für heute war Regen angesagt. Auf der Wetterkarte im griechischen Fernsehen ballten sich über Korfu die Gewitterwolken und der Meteorologe machte eine besorgte Miene. Und was macht man an so einem Tag am besten? Richtig: ein Frühstück in der Sonne! Das Frühstück im Hotel Popi Star war nicht schlecht, aber nicht unbedingt […]

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