Bäckerei Kleinert

Montags-Podcast Episode 3: Kaffee, Frühstück und natürlich Griechenland

Pip: Coffeenewstom blickt diese Woche auf Instantkaffee, Hafenstädte und Hotelfrühstücke — kurz gesagt: auf alles, was das Leben ein bisschen angenehmer macht. Mara: Genau. Coffeenewstom schreibt über Kaffeekultur von Leipzig bis Hamburg, über das Frühstück, das wir uns zuhause eigentlich wünschen, und über Griechenland — als Reiseziel und als Erinnerung. Fangen wir mit dem Kaffee […]

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Leipzigs große Kaffee-Tradition

Leipzig und Kaffee gehören seit Jahrhunderten untrennbar zusammen. Bereits im 17. Jahrhundert gelangte das damals noch als exotisch geltende Getränk über die Handelswege der Messestadt nach Sachsen. Kaufleute, Händler und Reisende brachten die neue Genusskultur aus aller Welt nach Leipzig, wo sie schnell auf Begeisterung stieß. 1711 eröffnete mit dem Lokal „Zum Arabischen Coffe Baum“ […]

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