Greek Cuisine: Rakomelo

Eigentlich ein Wintergetränk bringe ich Euch schon jetzt das Rezept für griechischen Rakomelo, so zu sagen auf besonderen Wunsch einer einzelnen Dame. Wie der Name Rakomelo dem griechisch-kundigen Leser sicherlich bereits vermuten lässt, besteht Rakomelo aus „Raki“, einem Tresterschnaps und „Meli“, wie Honig auf Griechisch heißt. Diese beiden Sachen kombiniert, geben einen goldgelben, leichten, nicht […]

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Die schönsten Kaffeehäuser der Welt: das Veneti Great Baggeion in Athen

Kaffeehäuser gibt es auch in Athen. Vielleicht nicht genau so, wie wir uns das hier so vorstellen, denn die griechische Kaffeekultur unterscheidet sich von der von Wien geprägten Kaffeehauskultur doch ganz erheblich. Trotzdem gibt es auch hier schöne Beispiele für Cafés ganz im Wiener Stil. Wie das Veneti am Omonia. Ursprünglich war ich der Ansicht, […]

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Peloponnesisches Kaffeetagebuch: der Himmel voller Bouzoukis und Gitarren

Nur wenige Schritte unterhalb des Lukumades befinden sich die Ladenzeilen von Monastiraki. Hier gibt es nicht nur den größten dauerhaften Flohmarkt Athens, sondern – neben Souvenir-Shops und Tavernen – auch einige Spezialgeschäfte, wie den Bouzouki Shop Polydorou in der Pandrossou Straße. Gegründet wurde dieses Geschäft für traditionelle und moderne Musikinstrumente bereits im Jahr 1976. Was […]

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Peloponnesisches Kaffeetagebuch: Dimotikí Agorá Athinón

Der herbe Duft exotischer und einheimischer Gewürze, würzige Kräuter, herzhaftes Gyros, frisch gerösteter Kaffee, kräftiger griechischer Bergsalbei, das Salz des Meeres und frischer Fisch – schon alleine die Vielfalt der Gerüche machen eine Besuch im Varvakios-Markt zum Erlebnis. Dazu die Farben, dezent und rötlich bis bläulich bei Fisch und Meeresfrüchten, das kräftige Rot schlachtfrischen Fleisches […]

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Peloponnesisches Kaffeetagebuch: Mocca Speciality Coffee

Die meisten Gäste sitzen nicht im Café, sondern davor. Klar, denn draußen tobt ja auch das Leben! Menschen schieben sich über den schmalen Bürgersteig entlang der Athinas, der Straße, die Omonia mit Monastiraki verbindet. Manche Leute sind dick bepackt mit Einkäufen, Obst, Gemüse, Fleisch und Fisch, andere suchen noch Gewürze, während Touristen wie ich vom […]

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