Ausgerechnet zu Halloween dringt CoffeeNewsTom in einen besonderen Kaffee-Bereich ein: die Welt der „flavored Coffees“. Der Kniff: hier werden nicht dem fertigen Kaffee Aromen zugeführt, bereits die Bohne wird aromatisiert. Der Trend für diese Kaffees mit Eigengeschmack kommt – mal wieder aus den USA. Vor allem in der Herbst- und Winterzeit habe diese Kaffeesorten Konjunktur. […]
Weiterlesen "Knock, knock, knock … it’s Halloween!"Ein Kaffee, der schmeckt wie der letzte Italien-Urlaub: rechtzeitig zum Frühjahr gibt es wieder den Eilles Amore mio, einen fein aromatisierten Kaffee mit Tiramisu-Geschmack. Mit aromatisierten Kaffees bin ich ja eher vorsichtig. Doch – erstens – war ich ja schon bei Eilles in München und – zweitens – steht Ostern vor der Tür. Was liegt […]
Weiterlesen "Amore mio: Osterkaffee von Eilles"Ausgerechnet zu Halloween dringt CoffeeNewsTom in einen besonderen Kaffee-Bereich ein: die Welt der „flavored Coffees“. Der Kniff: hier werden nicht dem fertigen Kaffee Aromen zugeführt, bereits die Bohne wird aromatisiert. Der Trend für diese Kaffees mit Eigengeschmack kommt – mal wieder aus den USA. Vor allem in der Herbst- und Winterzeit habe diese Kaffeesorten Konjunktur. […]
Weiterlesen "Knock, knock, knock … it’s Halloween!"Nichts für Puristen: Aromatisierter Kaffee liegt voll im Trend. Doch wie muss aromatisierter Kaffee schmecken und welche Geschmacksrichtungen gibt es? Aromatisierten Kaffee gibt es so lange wie es Kaffee gibt. Schon seit Jahrhunderten wird das schwarze Gebräu mit Gewürzen wie Kardamom, Zimt, Nelken, Piment, Vanille, Muskat oder sogar Pfeffer veredelt, vor allem in der arabischen […]
Weiterlesen "Aromatisierter Kaffee"Ausgerechnet zu Halloween dringt CoffeeNewsTom in einen besonderen Kaffee-Bereich ein: die Welt der „flavored Coffees“. Der Kniff: hier werden nicht dem fertigen Kaffee Aromen zugeführt, bereits die Bohne wird aromatisiert. Der Trend für diese Kaffees mit Eigengeschmack kommt – mal wieder aus den USA. Vor allem in der Herbst- und Winterzeit habe diese Kaffeesorten Konjunktur. […]
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