Dallmayr setzt seine Serie „Selektion des Jahres“ unter dem Dach der Crema d’Oro-Linie fort und nimmt Kaffeeliebhaber im Jahr 2025 mit auf die Reise durch die bunte Welt des brasilianischen Kaffees. Typisch für das Ursprungsland, überzeugt die Selektion „Do Brasil“ mit 100% Arabica Bohnen und bringt einen vollmundigen Geschmack, mit nussigen, leicht schokoladigen Noten, in […]
Weiterlesen "Dallmayr präsentiert: Selektion des Jahres Do Brasil"Wie geht es den Menschen und der Natur in den Ursprungsländern unseres Kaffees? Wo gibt es Lücken bezüglich eines zukunftsfähigen Anbaus, die geschlossen werden müssen? Und wie können wir Farmerinnen, Farmer und die Umwelt noch gezielter unterstützen? Fragen wie diesen geht Tchibo mit der Innovationsinitiative Truemorrow – Wortkomposition aus true = echt und tomorrow = morgen […]
Weiterlesen "Truemorrow: Transparenz und Nachhaltigkeit im Kaffeeanbau"Die Rösterei Mistral liegt fast versteckt in der Carrer del Blanc, eine winzige Seitenstraße oberhalb der Costa del Teatre und eigentlich nur wenige Schritte entfernt von der Plaça Major, einem Zentrum der Altstadt Palmas, und inmitten eines Gewirrs kleiner Straßen, Gassen und Treppen. Röstmeister Greg Schuler hat sich hier seinen Lebenstraum erfüllt. Zumindest vermittelt er […]
Weiterlesen "Mallorquiner Mitbringsel: Fazenda Bom Jesus von Mistral"
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