Abateraninkunga Ba Sholi

Ostern 2024: Grüne Sauce und Karsamstags-Frühstück

Am Karfreitag gab es bei mir Grüne Sauce nach einem Rezept meines geschätzte Blogger-Kollegens Schnippelboy. Eigentlich ja ein Gründonnerstags-Rezept, gilt aber bestimmt auch noch einen Tag danach. Das Rezept ist denkbar einfach: Boretsch, Kerbel, Kresse, Petersilie, Pimpinelle, Sauerampfer Schnittlauch, oder was man an Kräutern bekommt kommen zusammen mit Senf, Zucker, etwas Öl, Zitronensaft, Salz und […]

Weiterlesen "Ostern 2024: Grüne Sauce und Karsamstags-Frühstück"

Tchibo-Kaffeefrühling: Qbo Premiumkaffee von der Kooperative Sholi in Ruanda

Neues Jahr, neue Qbo Ernte und damit die erste des Jahres. Dieses Mal geht es für den Ursprung der vier Spitzenkaffees nach Ruanda. Hier liegt zwischen den grünen Hügeln des ostafrikanischen Landes Abateraninkunga Ba Sholi – eine Kaffee-Kooperative, die sich zum Ziel gesetzt hat, nachhaltige Landwirtschaft mit sozialer Unterstützung für die Menschen in der Region […]

Weiterlesen "Tchibo-Kaffeefrühling: Qbo Premiumkaffee von der Kooperative Sholi in Ruanda"