Mehr Glück als Verstand! Gleich meine dritte Tour führt mich in den Landkreis Erding nach Taufkirchen (Vils). Nach einem schönen Sonnenaufgang geht es im goldenen Sonnenlicht des Herbstes durch das Isar-Inn-Hügelland tief ins Erdinger Holzland. Oberbayern halt. Um neun erreichen wir Taufkirchen und mit dem Isar-Amper-Klinikum das Ziel der Fahrt. Nach getaner Arbeit suche ich […]
Weiterlesen "Bäckerei Zehentner in Taufkirchen an der Vils"Eigentlich wollte ich gerade Feierabend machen. Ich hatte noch versucht in Zamdorf, ein Stadtteil im Osten von München, Fahrgäste zu ergattern, verlor aber irgendwann die Lust. Der Umsatz passte und die Arbeitszeit war auch schon abgelaufen. Schon auf der Rückfahrt zum Büro entdeckte ich eine Werbung zum Fabrikverkauf der Konditorei Kreutzkamm, die ihre Produktionsstätte nahe […]
Weiterlesen "Toms Kaffee-Moment mit Gebäck vom Kreutzkamm"Kaffee hat – bis er in unserer Tasse landet – einen langen Weg hinter sich. Ob von Afrika, Asien oder Südamerika, Rohkaffee wird fast ausschließlich auf dem Seeweg transportiert. Doch gerade die für den Handel unverzichtbaren Containerschiffe sind in den letzten Jahren immer wieder in Kritik geraten. Den klimapolitisch betrachtet verbrennen sie auf ihren Reisen […]
Weiterlesen "Tchibo: CO2-freier Schiffsverkehr bis 2040"Hier wollte ich schon öfters mal einkehren: im Schloßcafé Oberschleißheim. Oft genug bin ich ja vorbei gefahren. Diesmal sollten meinen Wünschen endlich Taten folgen. Doch leider hat das Café geschlossen. Bis zum 06.12., ich bin also zur falschen Zeit am richtigen Ort. Schade, aber es verschlägt mich hoffentlich im Dezember wieder einmal her. Mir bleibt […]
Weiterlesen "Toms verpasster Kaffee-Moment: Schlosscafé Oberschleißheim"Für kleine und mittlere Röstereien ist der Direkthandel bisher aufgrund der Handelsmenge und der hohen finanziellen Kosten eine Herausforderung. In vielen Fällen gibt es keine andere Möglichkeit, als sich in allen Aspekten des Handels – von der Bestandskontrolle bis zum Einkauf – auf Handelsunternehmen zu verlassen. Jetzt bietet das Unternehmen Typica dafür eine Lösung, denn […]
Weiterlesen "Typica ebnet den Weg für Direkthandel mit Rohkaffee"Es ist Mittwoch Morgen. Die Arbeit ruft. Da der Mittwoch der erste Tag meiner Arbeitswoche ist, fällt es mir besonders schwer in die Gänge zu kommen. Da hilft ein Espresso aus der Firmen-Kaffeemaschine. Übrigens ein semiprofessionelles Gerät aus dem Hause Jura. Ich bin ja mit Kaffee in der Thermoskanne ausgerüstet. Auch die erste Tasse Kaffee […]
Weiterlesen "Toms verdammt früher Espresso-Moment um 05:10 Uhr!"Nepper, Schlepper, Touristenfänger: von Abzocke im Urlaub hört man immer wieder. Ob das Taxifahrer sind, die zu Mondpreisen fahren, schrottreife Mietwägen zum Tarif eines Luxusautos, falsche Operntickets in Mailand oder Wien, Prager Schinken zu Füßen der Rathausuhr zu Wucherpreisen oder überteuerter Espresso in Venedig mit „Musika“. Derartige Berichte gibt es viele. Trotzdem dürfte diese Nachricht […]
Weiterlesen "Budapest: Tasse Kaffee für 600 Euro!"An einem meiner freien Tage finde ich Zeit für ein typisch griechisches Frühstück: Spitiká Trígona me kréma, hausgemachte Trigoma mit Cremefüllung. Frisch aus dem Ofen und natürlich mit einer leichten Schicht Puderzucker überzogen. Dazu natürlich ein griechischer Mokka, metrio, also mittelsüß. Der bittere Kaffee passt prima zu den knusprigen Blätterteigtaschen mit der süßen Füllung – […]
Weiterlesen "Griechischer Kaffee-Moment: Spitiká Trígona me kréma"Derzeit ist eine Produktfälschung von löslichem Kaffee im Umlauf, die Glas- und Plastiksplitter enthalten kann. Darüber informiert Branchenprimus Nestlé in einer Pressemeldung. Es handelt sich um ein gefälschtes Produkt in einer Verpackung, die optisch wie eine veraltete Version von Nescafé Gold aussieht. In der Gestalt des gefälschten Produkts war diese nicht im Handel erhältlich. Auch […]
Weiterlesen "Warnung vor gefälschtem Nescafé im Glasbehälter"Ich wurde von der leckeren Kuchen-Theke im italienischen Supermarkt Superissimo zu dieser Torte verleitet. Ihr erinnert Euch: eigentlich war ich auf der suche nach Cornettos zum selbst aufbacken. Fündig wurde ich nicht, zumindest was TK-Ware betraf. Dafür fand ich ein leckeres, frisches Exemplar. Und eben diese Torte: locker, saftig und trotzdem knackig. Ein kleines Stück […]
Weiterlesen "Toms italienischer Kaffee-Moment: Caprese-Torte von Superissimo"
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