Wer erinnert sich? An einem verregneten Samstag Ende Juli verschlug mich eine Besorgungsfahrt nach Herrsching am Ammersee. Dort habe ich nicht nur einen Spaziergang am See gemacht, sondern auch einen Cappuccino in der Kaffeerösterei am Ammersee genossen. Und mir natürlich einen Mitbringsel-Kaffee besorgt. Die Ella, eine Espressoröstung mit 100% Arabica. Jetzt war es dann so […]
Weiterlesen "Toms Kaffee-Moment: die Ella aus Herrsching"Irgendwie hat mir das im Urlaub ein wenig gefehlt: mein Panini-Grill, beziehungsweise die zünftigen Toasts, die ich mit ihm zubereite. Irgendwie ist das schon extrem lässig, dass man sich in wenigen Augenblicken einen so leckeren Snack zubereiten kann, wie diesen Salami-Toast! Dazu gab es einen Espresso, die gute Ella, die ich Euch gestern bereits kurz […]
Weiterlesen "Toms Kaffee-Moment: Ella mit Panini-Toast"Es war eine unverhoffte Reise, die mich vor etwa einem Jahr an den „Goldenen Steig“ bracht und dabei auch nach Freyung. Dort kehrte ich in der Confiserie Schreiner ein, ein nettes, kleines Konditorei-Café im Herzen des kleinen Ortes. Dummer Weise hatte ich gerade ein üppiges Hüttenfrühstück hinter mir, weshalb ich auf Kuchen, Torten oder verlockende […]
Weiterlesen "Toms Kaffee-Moment: Mittwoch 4:30 Uhr – Schneider’s Kaffee „Guatemala“"Das hat mir der DHL-Fahrer nicht gegönnt! Die erste Filterkaffeemaschine von Tchibo! Dabei sollte ich die doch testen. Aber der alte DHL-Fahrer ist zurück. Und es ist sogar noch schlimmer geworden. Seit mehreren Wochen kein Päckchen, kein Paket und schon gar keine Benachrichtigung! Deshalb ging das gute Stück auch prompt zurück und das schon vor […]
Weiterlesen "Toms Kaffee-Moment: Let’s Brew!"So, jetzt musste die erste Packung Urlaubskaffee dran glauben! Meine Wahl fiel auf Dandali, einem klassischen griechischer Mokka Kaffee, geröstet auf der Insel Kreta. Den elektrischen Mokka-Kocher hatte ich mir ja schon nach meinem letzten Korfu-Urlaub zugelegt. Weshalb die Zubereitung rasch und geradezu geräuschlos vonstatten ging. Überraschend kräftig ist dieser Kreter. Ich habe zwar auf […]
Weiterlesen "Toms Kaffee-Moment: Dandali, griechischer Mokka Kaffee aus Kreta"Von dem Sonntag hatte ich mir mehr versprochen. Seit fünf im Taxi und nur drei Kurzfahrten. Nach über zwei Stunden gerade einmal 30 Euro auf der Uhr. Dann gab es einen Auftrag in einem Laufhaus. Das konnte um diese Zeit alles sein. Von einer Dame, die zum Zug oder sogar Flughafen will bis zum volltrunkenen […]
Weiterlesen "Toms Kaffee-Moment: Sonnenaufgang am Starnberger See"Mit Hans-Jürgen, einem langjährigen Freund aus Kindertagen, ging es zum Lunch zum Jugoslawen. Davon gab es mal so viele in München. Inzwischen machen sich Balkan-Restaurants etwas rar. Gut, dass es hier in Sendling noch das bekannt gute Meindleck gibt, ein Gasthaus mit bosnischer und gut bürgerlicher Küche. Die Wahl fiel leicht, Pola Pola – halb […]
Weiterlesen "Toms Kaffee-Moment: Nachtisch-Espresso mit Hans-Jürgen"Anne – Ihr erinnert Euch? Gestern? – hat mir Kaffee aus Italien mitgebracht, ein Kaffee-Mitbringsel so zu sagen. Einmal den Lavazza Tierra! Wellness und einmal den Lavazza Tierra! Bio Organic. Beide sind Teil einer neuen Kollektion, mit der der italienische Röster Lavazza versucht umwelt- und ernährungsbewusste Kunden bei der Stange zu halten. Optimiert sind die […]
Weiterlesen "Toms Kaffee-Moment: Kaffee-Mitbrinsel aus Italien"Es war einer dieser warmen Spätsommer-Nachmittage Ende September. Anne und ich haben uns noch einmal im „Gans am Wasser“ im Münchner Westpark verabredet. Schlüsselübergabe, da sie sich bereit erklärt hat einmal meine Blumen zu gießen und nach der Post zu sehen. Gut, Freunde zu haben! Gans am Wasser war der ideale Ort dafür, denn für […]
Weiterlesen "Toms Kaffee-Moment: Spätsommerkaffee mit Anne"Ja, wenn einer eine Reise tut. Zumindest Abwechslung bieten das. Auch, was die Frühstücksgewohnheiten betrifft. Das Frühstück im Hotel, ein Gebäck aus einer Bäckerei am Wegesrand, ein Stück Kuchen in einem Café – Möglichkeiten gibt es da viele. Trotzdem ist es dann auch irgendwie wieder schön daheim zu sein. Wo die eigene Kaffeemaschine steht, wo […]
Weiterlesen "Toms Kaffee-Moment: wieder daheim"
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