Toms Kaffee-Moment

Toms Kaffee-Moment: Tchibo Qbo Premium Coffee Beans frisch eingetroffen!

Das werden zwei leckere Wochen: gerade ist mein Testpaket von Tchibo mit zwei Packungen der neuen Qbo Premium Coffee Beans von der Kooperative Coopedota in Costa Rica eingetroffen! Filterkaffee in mild und kräftig. Der kräftige Filterkaffee passt perfekt in den Winter: süßlich und fein würzig erinnert er an Marzipan und Amaretto, der milde Filterkaffee hat […]

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Toms verpasster Kaffee-Moment: Schlosscafé Oberschleißheim

Hier wollte ich schon öfters mal einkehren: im Schloßcafé Oberschleißheim. Oft genug bin ich ja vorbei gefahren. Diesmal sollten meinen Wünschen endlich Taten folgen. Doch leider hat das Café geschlossen. Bis zum 06.12., ich bin also zur falschen Zeit am richtigen Ort. Schade, aber es verschlägt mich hoffentlich im Dezember wieder einmal her. Mir bleibt […]

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Griechischer Kaffee-Moment: Spitiká Trígona me kréma

An einem meiner freien Tage finde ich Zeit für ein typisch griechisches Frühstück: Spitiká Trígona me kréma, hausgemachte Trigoma mit Cremefüllung. Frisch aus dem Ofen und natürlich mit einer leichten Schicht Puderzucker überzogen. Dazu natürlich ein griechischer Mokka, metrio, also mittelsüß. Der bittere Kaffee passt prima zu den knusprigen Blätterteigtaschen mit der süßen Füllung – […]

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Toms italienischer Kaffee-Moment: Caprese-Torte von Superissimo

Ich wurde von der leckeren Kuchen-Theke im italienischen Supermarkt Superissimo zu dieser Torte verleitet. Ihr erinnert Euch: eigentlich war ich auf der suche nach Cornettos zum selbst aufbacken. Fündig wurde ich nicht, zumindest was TK-Ware betraf. Dafür fand ich ein leckeres, frisches Exemplar. Und eben diese Torte: locker, saftig und trotzdem knackig. Ein kleines Stück […]

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Toms Kaffee-Moment: Royusch monatliche Fotochallenge „Nahrung“ – herbstliches von der Tankstelle

Obwohl ein günstiges Massenprodukt, ist die herbstliche Schnitte mit Kirsch-Lebkuchen-Füllung aus dem Bistro der HEM-Tankstelle ein besonderer Genuss. Verantwortlich für die Rezeptur zeichnet Fernsehkoch Ralf Zacherl. Da man als Taxifahrer ja ohnehin tanken muss und die HEM zu den billigeren Tankstellen gehört, kam eins zum andern und ich zu meinem Kaffee-Moment. Mit der Kirsch-Lebkuchen-Füllung geht […]

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Toms italienischer Kaffee-Moment: Cornetto von Superissimo

Eigentlich war ich auf der Suche nach tiefgekühlten Cornettos. Schließlich hatten wir auf Coffeenewstom eine angeregte Diskussion darüber gehabt, ob man die auch als Normalverbraucher und in haushaltsüblichen Mengen erwerben kann. Tiefgekühlte gab es nicht, aber frische. Weshalb ich auch nicht widerstehen konnte und eines – nebst einigen anderen Waren – zu erstehen. Zu hause […]

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Toms früher Kaffee-Moment: Paosopark

München wächst! Und gerade im Westen der Stadt tut sich was. Freiham, Aubing, große Neubauprojekte werden gerade umgesetzt. Gleich meine erste Fahrt führte mich zur Metro am Gleisdreieck in Neuaubing. Bis 1995 war hier das Werksgelände der Dornier. Jetzt entsteht hier ein Quartier, der Paosopark, mit Wohnraum für 900 Menschen, einer Kindertageseinrichtung und großzügigen öffentlichen, […]

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Toms Kaffee-Moment: Türkischer Panini-Toast und Menengiç kahvesi

Ein einfaches und schnelles Frühstück: Toast mit Sucuk und Käse, dazu Menengiç kahvesi, kurdisch-türkischer Terebinth-Kaffee. So starte ich perfekt in meinen freien Tag. Denn wenn gerade das Wetter nicht so toll ist, kommt mir das gerade recht. Schließlich bin ich bei der Arbeit im Taxi genug an der frischen Luft und bin ganz froh wenn […]

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