Toms Kaffee-Moment

Toms Kaffee-Erinnerung: Sonnenuntergangs-Kaffee im Café Kreutzkamm im Tegernsee

Es ist ein goldener Oktobertag! Nach einer Umrundung des Tegernsees ist es jetzt Zeit für den Nachmittags-Kaffee. Während gegenüber über dem Sonnenbichl sich die Sonne den Bergen nähert, genieße ich von der Terrasse des Café Kreutzkamm den Blick über den See. Herrlich! Damals sinnierte ich über eine baldige Rückkehr. Leider wurde im Winter nach meinem […]

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Toms Advents-Kaffee-Moment

Es ist gar nicht so schwer aus einem ganz normalen Cappuccino oder Milchkaffee einen Advents-Kaffee zu machen. Ganz schnell geht das zum Beispiel, indem man dem Kaffee einen guten Schuss Chai-Sirup zufügt. Oder italienische Latte di Mandorla – sirupartige Mandelmilch. Bei anderen Gewürzen bleibt es einem auch selbst überlassen, ob man sie flüssig oder als […]

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Toms historischer Kaffee-Moment: 50 Jahre McDonald’s

Am 4. Dezember 1971 öffnete hier, in der Martin-Luther-Straße 26 in München-Giesing, das erste Restaurant des Unternehmens in Deutschland. Viel hat sich getan in den letzten 50 Jahren. So bekomme ich meinen Kaffee in einer Porzellantasse, statt in einem Pappbecher. Und er schmeckt besser, Früher war das typisch amerikanischer Filterkaffee, der stundenlang auf der Wärmeplatte […]

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Toms vorweihnachtlicher Kaffee-Moment mit Lebkuchen

Bislang war ich kein großer Freund von Lebkuchen. Das hat sich grundlegend geändert. Schuld daran ist Anne, Lektorin, Freundin und Insta-Beraterin. Die hat mir nämlich einen Lebkuchen-Adventskalender geschenkt. Seit einer Woche wartet deshalb hinter dem jeweiligen Türchen des Tages ein leckerer Nürnberger Lebkuchen aus dem renommierten Hause Schmidt! So wird ein Nachmittags-Kaffee schon alleine durch […]

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Espresso von Caffe Pol in der Motorworld

Auf eine Kaffeepause in einem Industriedenkmal! Die Münchner Motorworld befindet sich in einer der größten freitragenden historischen Stahltragwerkshallen Europas. Die ehemalige Lockhalle im Ausbesserungswerk Freimann hat beeindruckende Ausmaße: 185 Meter lang, 90 Meter breit und bis zu 18 Meter hoch! Dieses Gebäude konnte dadurch erhalten werden, dass man es einer neuen Nutzung widmete. In der […]

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