Toms Kaffee-Erinnerung: deftiges Frühstück im Salzburger Fingerlos

Etwas über sieben Jahre ist es her, als ich kurzentschlossen mit meiner Frau einen Städtetrip nach Salzburg unternommen habe. Residiert haben wir im Hotel Vier Jahreszeiten direkt neben dem kleinen Markt in der Franz-Josef-Straße. Folgt man der Straße Richtung Kurgarten und Schloss Mirabell, dann kommt man unweigerlich am Fingerlos vorbei. Hier hatten wir unser leckeres […]

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Toms Tassen: Torte und edles Porzellan

Wie schon berichtet trinke ich ja seit kurzem vermehrt wieder Filterkaffee. Um ihn entsprechend zu genießen habe ich meine alten Gäste-Gedecke wieder ausgegraben. Porzellan-Tasse, -Kännchen und -Milchkännchen auf ebensolchem Tablett. Ursprünglich dienten sie einem anderen Zweck. In einem früheren Leben vor vielen Jahren habe ich zwei Sets zur Einweihung meiner Versicherungs-Agentur geschenkt bekommen, damit ich […]

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Coffee Time: Taxistand Westfriedhof

Der Taxistand am Westfriedhof steht praktisch direkt vor der Aussegnungshalle, die in der hellen Wintersonne aussieht wie eine frühchristliche Basilika. Sie wurde nach den Plänen von Hans Grässel errichtet, der das Gesicht von München geprägt hat, wie kaum ein Zweiter. Auch der die Bauten von Nord-, Ost- und Waldfriedhof verdankt die Stadt ihm, das Altenheim St. […]

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Toms Kaffee-Moment: Sonnenaufgang auf der Theresienhöhe

Aschermittwoch – und eine neue Arbeitswoche beginnt. Eine krapfenlose. Vom Taxistand an der Theresienhöhe beobachte ich, wie sich hinter der Altstadt und über der Theresienwiese sich der Himmel langsam verfärbt. Der Sonnenaufgang kündigt sich an. Die Glut über den Dächern der Stadt vertreibt das Blau und schafft Platz für den lichten Tag. Zeit für eine […]

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