Kaum zu glauben, dass dieser Moment schon wieder acht Jahre zurückliegt. Der Kleine Grünmarkt ist ein kleiner Markt in Salzburg, ein Elisabeth- oder Viktualienmarkt in ganz klein. Seit 1901 haben sich hier um den Marktbrunnen fünf Branchen in festen Verkaufshütten angesiedelt – mit wechselnder Besetzung. Damals – also in Frühjahr 2014 – gehörte zu den […]
Weiterlesen "Toms Kaffee-Erinnerung: Kaffee am Kleinen Grünmarkt"Das Café Matteotti liegt an der Ecke zur Via Regina Elena in der Altstadt von Olbia auf Sardinien und kann von zwei Seiten betreten werden. Im Inneren erfreut als erstes die klassische Einrichtung: eine Theke aus Holz und Marmor mit einer ansehnlichen Bar, eine professionelle, italienische Kaffeemaschine und große Vitrinen gefüllt mit Tramenzini, Sandwitches und […]
Weiterlesen "Toms Kaffee-Erinnerung: Bombolone im Cafè Matteotti in Olbia"Es war eine Taxifahrt in der Vorweihnachtszeit 2017, die mich nach Murnau zum Unfallkrankenhaus der Berufsgenossenschaft verschlug. Am Fahrtziel entschied ich der nahen Murnauer Kaffeerösterei einen Besuch abzustatten. Mit Hilfe meines Navis fand ich mich auch so fern des Betriebssitzes glänzend zurecht und betrat nur wenige Minuten nachdem ich meinen Fahrgast abgesetzt hatte das Kaffeewunderland […]
Weiterlesen "Toms Kaffee-Erinnerung: Murnauer Kaffeerösterei"Es ist nun schon fast acht Jahre her: am 05.04.2014 veranstaltete Mercedes – wie damals jedes Jahr – einen Taxitag. Für uns Taxifahrerinnen und Taxifahrer, Taxiunternehmerinnen und Unternehmer, bedeutete das nicht nur Essen und Trinken, sondern auch eine willkommene Gelegenheit mit den Kolleginnen und Kollegen mal außer der Reihe und in Ruhe ins Gespräch zu […]
Weiterlesen "Toms Kaffee-Erinnerung: Mercedes Taxitag 2014 mit Reinhold Siegel"München hat einen wundervollen Boulevard: die Donnersbergerstraße in Neuhausen. Schattenspendende Bäume, kleine Geschäfte, Restaurants und Straßencafés, zwischen Donnersbergerbrücke und Rotkreuzplatz liegt ein lebendiges Viertel mit der Donnerbergerstraße als Lebensader. Ideal für einen kleinen Bummel oder das Erkunden der lokalen Kaffeeszene. So zum Beispiel Sallis, eine kleine, aber feine Kaffeerösterei, die seit nunmehr drei Jahren hier […]
Weiterlesen "Toms Kaffee-Erinnerung: Espresso in Sallis Kaffeerösterei"Auf dem Hinflug hatte ich beinahe keinen Kaffee abbekommen – bis mich ein modernes Produkt der Hamburger Public Coffee Roasters rettete. So eine Situation wollte ich für den Rückflug auf alle Fälle vermeiden. Frühzeitig fand ich am Aeroport de Palma mein Gate und meinen Weg zurück in die Haupthalle. In den Terminals haben Ketten, wie […]
Weiterlesen "Toms Kaffee-Erinnerung: Café Viennese am Flughafen von Mallorca"Es ist ein goldener Oktobertag! Nach einer Umrundung des Tegernsees ist es jetzt Zeit für den Nachmittags-Kaffee. Während gegenüber über dem Sonnenbichl sich die Sonne den Bergen nähert, genieße ich von der Terrasse des Café Kreutzkamm den Blick über den See. Herrlich! Damals sinnierte ich über eine baldige Rückkehr. Leider wurde im Winter nach meinem […]
Weiterlesen "Toms Kaffee-Erinnerung: Sonnenuntergangs-Kaffee im Café Kreutzkamm im Tegernsee"Hatten Sie schon einmal einen Überstürzten Neumann? Neumann war Stammgast in der Wiener Kaffeehaus-Institution Herrenhof. Ob er öfters in Eile war kann ich nicht sagen. Der Name bezieht sich darauf, dass Schlagobers in der leeren Kaffeeschale mit einem doppelten Mokka überstürzt wird. Dabei kommt das Mokka-Aroma sehr elegant durch die kalte Sahne zum Vorschein. Eine klassische und leckere und typisch wienerische Kaffeehaus-Spezialität. Genossen […]
Weiterlesen "Toms Kaffee-Erinnerung: Überstürzter Neumann im Katzung"Nicht nur die Webseite der Münchner Kaffeerösterei Fausto ist modernisiert worden, auch die Rösterei selbst hat einen neuen Anstrich bekommen. Das war beruhigend, hatte mir doch kurz zuvor ein Fahrgast verkündet, Rösterei und Kaffee in der Kunstmühle am Auer Mühlbach seien verkauft und es würde da bald etwas anderes reinkommen. Gut, dass sich diese Prophezeiung […]
Weiterlesen "Toms Kaffee Erinnerung: Zwischenstopp beim Fausto"Mein einundzwanzigster Beitrag für die Fotochallenge von ROYUSCH-UNTERWEGS. Er schreibt in seinem Blog: „Bei diesem Projekt soll des darum gehen, dass ich einmal pro Woche (Sonntags) einen Begriff vorgebe und Ihr dann die Woche über Zeit habt für Euch einen Beitrag zu erstellen und auf meinen zu verlinken; aber das kennt Ihr ja schon. Auch für dieses Projekt […]
Weiterlesen "Toms Kaffee-Moment: Royusch Projekt „Wöchentliche Fotochallenge“ #Freude"
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