Adventszeit ist Kaffeezeit. Ist es draußen kalt und ungemütlich nehmen wir gerne Zuflucht bei einem koffeinhaltigem Heißgetränk: dem Kaffee. Hier drei Rezepte für einen genussvollen Winter: Glühkaffee, Cinnamon Chai und Johannisbeere Espresso Tonic. Ob Filterkaffee mit winterlichen Gewürzen, feiner Espresso in Kombination mit würzigem Chai Tee oder ein herber Espresso Tonic mit Beeren – wir […]
Weiterlesen "Winter-Rezepte mit Kaffee"Es ist unverkennbar Vorweihnachtszeit. In diesem Jahr wünscht Dallmayr allen Kaffee-Liebhabern mit der limitierten Weihnachtsedition „Noheli Nziza“ eine genussvolle Adventszeit. Dazu gibt es natürlich auch ein passendes Rezept: Rezept für ein Glas Gerade mit selbstgebackenen Plätzchen oder einem Stück Christstollen dazu kann man bei unserem Lebkuchen Latte gar nicht anders, als in Weihnachtsstimmung zu kommen. […]
Weiterlesen "Christmas Lebkuchen Latte"Zwei exklusive Kaffeerezepte für den Sommer? Nichts wie her damit! Grundlage ist der Lavazza ¡Tierra! For Cuba, ein Blend, der sowohl Arabica- als auch Robusta-Kaffeebohnen aus biologischem Anbau enthält. Diesen Kuba-Vibe transportieren auch die beiden neuen Coffee-Drinks, die das Potenzial zu echten It-Getränken in diesem Sommer mitbringen. Dabei ist die ¡Tierra! For Cuba-Coffeenade in Kooperation […]
Weiterlesen "¡Tierra! For Cuba: zwei Kaffee-Rezepte für einen erfrischenden Sommer"Passend zu Ostern hat Dallmayr zwei köstliche Rezepte kreiert, die ich hiermit an Euch weiterleite: Mit dem Eggnog Espresso und dem Eggnog Espresso Martini versüßen wir uns das Osterfest. Das dabei Eierlikör neben dem Kaffee eine wichtige Rolle spielt, sollte uns dabei nicht überraschen! EGGNOG ESPRESSO LATTE (Rezept für eine Tasse) Zutaten Zubereitung EGGNOG ESPRESSO […]
Weiterlesen "Zwei Osterrezepte mit Kaffee"Die Tage sind heiß. Was könnte besser dazu passen, als ein erfrischender, kalter Kaffee? Pur, als cooles Mixgetränk oder klassisch mit Vanilleeis serviert – kalter Kaffee bietet eine Vielzahl an Rezeptideen mit dem extra Koffeinschub und ist die perfekte Erfrischung an warmen Sommertagen. Wir zeigen Euch, wie Ihr in nur wenigen Schritten Cold Brew Coffee zubereitet, […]
Weiterlesen "Eiskaffee in vier coolen Varianten: Lavender Latte"Die Tage sind heiß. Was könnte besser dazu passen, als ein erfrischender, kalter Kaffee? Pur, als cooles Mixgetränk oder klassisch mit Vanilleeis serviert – kalter Kaffee bietet eine Vielzahl an Rezeptideen mit dem extra Koffeinschub und ist die perfekte Erfrischung an warmen Sommertagen. Wir zeigen Euch, wie Ihr in nur wenigen Schritten Cold Brew Coffee zubereitet, […]
Weiterlesen "Eiskaffee in vier coolen Varianten: Cold Brew"Was tun, wenn ein Sommertag kalt und verregnet ist? Wir machen uns Sommer in die Tasse. Hier das Rezept dazu: Kurkuma ist seit Jahrtausenden in Indien als „Gewürz des Lebens“ bekannt. Als „Golden Milk“ wird das Trendgewürz deshalb immer häufiger auch als Zutat für Heißgetränke eingesetzt. Vor allem in Kombination mit vollmundigen Kaffees und Espresso […]
Weiterlesen "Caffè Kurkuma Latte"Der italienische Nachtisch-Klassiker: Tiramisu! Natürlich auch ein perfekter Begleiter für den Nachmittags-Cappuccino. In diesem Fall sogar doppelt: eine Portion Tiramisu auf dem kleinen Teller, Tchibo Cafissimo Espresso Tiramisu in der Tasse. Ein spitzen Team! Morgen mehr zum Thema Tiramisu…
Weiterlesen "Toms Kaffee-Moment: Cappuccino mit zwei Mal Tiramisu"So geht der Sommer: Caffè leccese mit drei Mal Mandel! Wie geht das? Nun, die erste Zutat ist ja „Latte di Mandorla“, also italienischer Sirup mit Mandelmilch. In der Mitte sorgt Tchibo Cafissimo Espresso Amarettini für ein feines Mandel-Aroma. Gekrönt wird das Ganze mit kalt aufgeschäumter Mandelmilch „Barista“ von Alpro. Ein oder zwei Eiswürfel dazu, […]
Weiterlesen "Toms Kaffee-Moment: Caffè leccese mit drei Mal Mandel"Kaffee und Salz haben keine Gemeinsamkeiten und passen so gar nicht zueinander? Könnte man fast meinen, aber dieses Rezept überzeugt einen vom Gegenteil! Unter dem Motto „Kaffee trifft Salz“ haben die Südwestdeutsche Salzwerke AG Saline Bad Reichenhall und die Aßlinger Kaffeerösterei Martermühle außergewöhnliche Rezepte entwickelt, die überraschen werden. Eines dieser Rezepte stellt Coffeenewstom heute vor. […]
Weiterlesen "Kaffee trifft Salz: Hähnchen-Gemüse-Spieß mit Kaffee-Kräutersalz"
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